India beájulna: gyömbéres-fokhagymás marha
Nem a fűszerek, hanem a hozzávalók adják az étel meghatározó ízét. Megint egy egyszerű, de fejedelmi fogás. Tovább »
Kényelmes reggel serpenyős paradicsommal
Vidékről kaptunk friss, “tanyasi” tojásokat és kerti paradicsomokat. Egyértelmű, hogy a reggeli bundás kenyér sült paradicsommal. Tovább »
Rizskoch royal, avagy tejberizs tovább…
A nők ilyenek: tovább fűzik a gondolatot és a receptet is. Királyi rizskoch citrommal, almával és fahéjas cukorra. Tovább »
Citromos tejberizs vagy amit akartok
Túl sokszor jártam meg, amikor a tejberizst “nagyjából” főztem. Egyszerűbb és stresszmentesebb, ha bögrével kimérem. Tovább »
Francia háziasszonyok nyomában – sajtfelfújt
Klasszikus étel és mindig úgy tartottam, a szakácstudomány mérőfoka. Régi adósság beváltása. Tovább »
Kedvenc konyhai eszközöm: U-hámozó
Nagyon nehezen barátkoztam meg a hámozókkal, egyik sem esett kézre, aztán jött a nagy szerelem… Tovább »
Gigászok csatája: Pilóta vs. Oreo
A klasszikus és a dupla csokis Pilóta mérkőzik meg a kegyeinkért az amerikai kedvenccel, a csokis Oreoval. Ízlés dolga… Tovább »
Sajtos-tejfölös-fokhagymás lángos
Mi olyan család vagyunk, hogy az öcsémmel két nap eltéréssel, egymástól függetlenül képesek vagyunk lángos rendelni. Anyu pedig 20 perc alatt elkészíti. Tovább »
Viva la Mexico! – Tejszínes-chilis kukoricaleves
Krémes, édes, füstös, chilis, mennyei. A kedvenc levesem. Sohase tudok annyit főzni, amennyi pillanatok alatt el ne fogyna. Tovább »
Kávés-csokoládés ropogós (tojás nélkül)
Kávés és nagyon csokis. A férjem szerint az ideális kombináció. Amúgy elkészíteni is pofonegyszerű. Tovább »
