A nudlinak két titka van. Az első, hogy ki kell hűteni a krumplit, a második, hogy nem szabad sajnálni a mákot. Persze, elfőzni is tilos!
Tovább >>Drága nagyi! Mákos nudlit főzzél nekem
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Szállodai luxus otthon: rozsos-diós pogácsakenyér
Forró leves hideg napokra: tárkonyos húsgombócleves
Mézes-rozmaringos-fehér rozslisztes kifli
Édes január: vajas-mazsolás zsemle
Rakott vajbab gerslivel és fokhagymás tejföllel
Drága nagyi! Mákos nudlit főzzél nekem
A házi kifligyár legjobbja: mézes-köményes kifli
Klasszikus sietős háziasszony módra: rakott kelkáposzta
Ropogós-olvadós csokoládés keksz
Diós-narancsos torta tejfölös-tejszínes krémmel
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
A házi kifligyár legjobbja: mézes-köményes kifli
A család több tucat kiflit volt kénytelen megkóstolni az elmúlt hónapban, mert én egy régi ízt kerestem. Ez még mindig nem az, de nagyon jó.
Tovább >>Klasszikus sietős háziasszony módra: rakott kelkáposzta
A rakott kelkáposzta a világ egyik legfinomabb étele. Egyetlen gond van vele, hogy munka-, idő- és edényigényes. Gyors, 3 edényes verzió.
Tovább >>Ropogós-olvadós csokoládés keksz
Ötször annyi csokoládé, mint liszt van benne. Nem túl szapora, viszont elképesztően finom. Csoki imádók nagyon csokis keksze.
Tovább >>Diós-narancsos torta tejfölös-tejszínes krémmel
A tortában két és félszer több a dió, mint a liszt, és nem csak karácsonykor, de egész télen remek sütemény. Gyorsan elkészül és gyorsan el is fogy.
Tovább >>Házias reformkonyha: tejfölös krumplifőzelék
A burgonyafőzelék a legegyszerűbben sűríthető étel rántás és habarás nélkül, hiszen a krumpli már benne van. Az ízéből viszont nem engedek.
Tovább >>Diós-vaníliás karika rengeteg porcukorral
Kávé mellé és karácsonyi vendégváráshoz egyaránt tökéletes a diós-vaníliás karika. A porcukor pedig úgy ül a tetején, mint friss hó a világon.
Tovább >>Mézes-köményes sárgarépaleves
Büntetésnek tűnik, pedig csak szokatlan. Aki szereti a sütőtök krémlevest, adjon egy esélyt a mézes-köményes sárgarépa krémlevesnek.
Tovább >>Őszi kamrapolc: diós-mazsolás brownietorta
Legyen csokis, mondta a férjem, és ezen a véleményen volt a fiam is, bár ő a mazsoláshoz is ragaszkodott. Én viszont a friss dióról álmodoztam.
Tovább >>Kókusztejes-borsos-sütőtökös csirke
A sütőtök jól kijön a szalonnával és a hagymával, akárcsak a csirke. A kókusztejből pedig nagy gond nem lehet, ha már túlborsoztam az ételt.
Tovább >>
