Semmi extra, csak egy apró trükk és a halom zöldségből szuper kaja lesz. Nem csak én szeretem, a fiam is zokszó nélkül benyomja.
Tovább >>Reggeli vitaminbomba: salátás szendvics
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Reggeli vitaminbomba: salátás szendvics
Hello péntek! Dupla hagymás – dupla sajtos quiche
Sütőtök curry csirkemellel vagy anélkül
Kakukkfüves-vajas gomba krémes polentával
Indiai-magyar konyha: fűszeres paprikás krumpli
Lélekmelegítő vöröslencse leves hideg napokra
Sütőtökös-gyömbéres sütemény tojás és vaj nélkül
Spenótos-fokhagymás-túrós quiche tojással, sajttal
Csak 2 hozzávaló: egészséges “gumicukor” birsalmából
Hűvös, borús ősszel forró csemege: sült alma
Üvegbe zárt nyár: házi ketchup sült paradicsomból
Cukkinis shakshouka, azaz paradicsomban sült tojás
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Hello péntek! Dupla hagymás – dupla sajtos quiche
Nem akarok mást, csak egy jót enni és nézni, hogyan nő a fű. Hónapok óta nem sütöttem quichet-t, éppen ideje volt. Már bort is behűtöttem.
Tovább >>Sütőtök curry csirkemellel vagy anélkül
Sütőtök curryt kétféleképpen szoktam főzni: magamnak chilivel és hús nélkül, a családnak hússal chili nélkül. Mindkettőt imádom!
Tovább >>Kakukkfüves-vajas gomba krémes polentával
Éttermi hangulat otthon csupa egyszerű hozzávalóból. Húsmentes, egyszerű és elképesztően finom. Ennyi kényeztetés jár!
Tovább >>Indiai-magyar konyha: fűszeres paprikás krumpli
Nem szép, de finom. Olcsó, mégse szokványos. Gyorsan elkészül, laktató és a fűszerek miatt nincs hiányérzet, mert a kolbász kimarad belőle.
Tovább >>Lélekmelegítő vöröslencse leves hideg napokra
Pikánsan csípős, tápláló és hihetetlenül gyorsan elkészül. Remekül felmelegíti az embert borús őszi napokon vagy egy nagy szánkózás után.
Tovább >>Sütőtökös-gyömbéres sütemény tojás és vaj nélkül
Sütőtökös sütemény, amelyhez nem kell megsütni a tököt, elég lereszelni. Gyors, egyszerű, olcsó és finom. Nálunk gyorsan elfogyott.
Tovább >>Spenótos-fokhagymás-túrós quiche tojással, sajttal
A parajpürét ritkán tesz az ember a vendégek elé, túlságosan egyszerű, ám a spenótos quiche nem csak finom, hanem kicsit flancos is.
Tovább >>Csak 2 hozzávaló: egészséges “gumicukor” birsalmából
Gyerekkoromban imádtam azt a pillanatot, amikor a nagyi kamrájából előkerült a birsalmasajt. A jól megszáradt szélét szerettem legjobban.
Tovább >>Hűvös, borús ősszel forró csemege: sült alma
Ősszel, amikor friss, ropogós és lédús az alma, nálunk nagy mennyiségben fogy. Szeretjük nyersen, de borús, esős napokon a sült alma a kedvenc.
Tovább >>Üvegbe zárt nyár: házi ketchup sült paradicsomból
Válogatós vagyok, ha ketchupról van szó. Nem szeretem a híg bolti változatot, viszont a sűrű, ízes ketchupért rajongok. Megéri a munkát.
Tovább >>Cukkinis shakshouka, azaz paradicsomban sült tojás
Kicsit untam már a megunhatatlan lecsót és kipróbáltam a shakshouka-t, aminek a neve nagyon furcsa, de semmi extra alapanyag nem kell hozzá.
Tovább >>
