Egy férfi arra gondolt, hogy a virágokat cukorburokba zárja és erre egy kis manufakturát is létrehozott.
A férfi Michael Diewald és Bécsben egy apró üzletben gyártja a virágos édességeket. Amikor nála jártam, éppen orgonák száradtak a kristálycukorban. A történetnek azonban itt még nincs vége. A szárított, cukrozott virágok, virágszirmok, önmagukban is mennyeiek, de különleges pralinékban és édességek díszítőiként is remekek.
Cím: 1060 Wien, Schmalzhofgasse 19. (Schmalzhofgasse – Haydngasse sarok)
Web: http://bluehendes-konfekt.com
Á, micsoda desszertcsodák!
Ez a cukrozott virág valami fantasztikus találmány! Mintha zúzmara borítaná őket. Színesek és törékenyek…
Le is cseréltem a címet zúzmarásra. :)
Te, és ezeket meg is lehet enni? Úgy lértem pl a csokis rózsaszárakat el lehet rágcsálni..? -E?
Nem tudom, hogy mi volt az a levélféle, nekem bazsalikom hatását keltette, de amit kóstoltam, minden finom volt. Az orgona pl. később adta ki az illatát és olyan volt, mintha egy egész csokor lenne a fejemben.
:))
Orgona, hmmm…. mennyei lehetett!
nem mondod, hogy azok ott tényleg csokimázas, száraz falevelek…???
A nyáron megyek Bécsbe, biztos megkeresem ezt a helyet! Ilyet még nem ettem!:)