Elképzeltem a tökéletes sárgabarackos sütit: legyen könnyű a tésztája, legyen benne mandula, jó sok mandula és persze, jó sok sárgabarack is. (És persze, ne kelljen vele sokat vacakolni!) …
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Sárgabarackos pite mandulával
Dióhabos brownie
Francia finomság egyszerűen: körtés galette
Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét
Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával
Megunhatatlan chilis-sajtos stangli
Felejthetetlen négyszögletű cheesecake
Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite
Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára
Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka
Egyszerűen tökéletes: régimódi, házi almás pite
Régimódi szilvás lepény fahéjas cukorral
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Dióhabos brownie
Publikálva:Először diós browniet akartam sütni, de már a múlt héten is az volt, így kicsit megvariáltam: több tojást használtam, a sárgája került a tésztába, a fehérjéből kemény habot vertem….
Francia finomság egyszerűen: körtés galette
Publikálva:Nagyon gyümölcsös, nagyon egyszerű elkészíteni és sokkal finomabb, mint a macaron. Körtés galette, amivel Párizs néhány órára a konyhádba költözik….
Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét
Publikálva:Már attól elfáradtam, ha ránéztem a ládákban álló szilvákra, amit anyukám hozott. Nem volt erőm tésztát gyúrni, mégis elkészült a szilvás pite….
Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával
Publikálva:Egyszerű kevert süti, amelyet a nyári gyümölcsök tesznek különlegessé. Most nektarinnal és mazsolával készült, de kerülhet rá meggy, sárgabarack, szilva de akár alma is….
Megunhatatlan chilis-sajtos stangli
Publikálva:A stanglival legtöbbször az a baj, hogy gyorsabban elfogy, mint elkészül. Ez a recept egyszerű és gyors, főleg, ha az ember lányának légkeveréses villanysütője van….
Felejthetetlen négyszögletű cheesecake
Publikálva:Születésnapomra nem kértem tortát, hanem a kedvenc édességemet sütöttem meg, ami nem más, mint újragondolt sajttorta….
Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite
Publikálva:A francia cukrászdák remekműve, az egyik legfinomabb almás süti, a csábító almás pite otthon, egyszerűen és elronthatatlanul….
Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára
Publikálva:Csokitortát terveztem, de amikor kihűlt a tészta, rávetettük magunkat és annyira finom volt a délutáni kávéval – a gyerekek kakaót ittak -, hogy elvetettem a krémkészítést….
Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka
Publikálva:A házi készítésű pörkölt diós-rumos csokikocka jóval finomabb és jóval olcsóbb, mint a bolti szaloncukor. Elkészíteni is egyszerű….
Egyszerűen tökéletes: régimódi, házi almás pite
Publikálva:Olyan, mint egy csendes sodrású, mégis felkavaró regény: a családi recept anyáról lányára száll. Most már én is sütöm és egyszerűen tökéletes….
Régimódi szilvás lepény fahéjas cukorral
Publikálva:Jobb, mint a szilvás gombóc és a munka is kevesebb vele. Régimódi szilvás lepény rengeteg szilvával és fahéja cukorral….
