Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

A régimódi meggyes pitét nem lehet megunni. Imádtuk gyerekkorunkban, imádjuk most, és unokáink is rajongani fognak érte. Persze, egy jó recept is kell hozzá!

Dani megsütötte a világ legfinomabb brownie-ját

Félreértés ne essék, amikor Dani megsütötte élete első és egyben legfinomabb brownie-ját, nem ő volt a kukta, hanem én! Hét hozzávaló, és az elkészítése gyerekjáték.

Elképzeltem a tökéletes sárgabarackos sütit: legyen könnyű a tésztája, legyen benne mandula, jó sok mandula és persze, jó sok sárgabarack is. (És persze, ne kelljen vele sokat vacakolni!)

Először diós browniet akartam sütni, de már a múlt héten is az volt, így kicsit megvariáltam: több tojást használtam, a sárgája került a tésztába, a fehérjéből kemény habot vertem.

Francia finomság egyszerűen: körtés galette

Nagyon gyümölcsös, nagyon egyszerű elkészíteni és sokkal finomabb, mint a macaron. Körtés galette, amivel Párizs néhány órára a konyhádba költözik.

Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét

Már attól elfáradtam, ha ránéztem a ládákban álló szilvákra, amit anyukám hozott. Nem volt erőm tésztát gyúrni, mégis elkészült a szilvás pite.

Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával

Egyszerű kevert süti, amelyet a nyári gyümölcsök tesznek különlegessé. Most nektarinnal és mazsolával készült, de kerülhet rá meggy, sárgabarack, szilva de akár alma is.

A stanglival legtöbbször az a baj, hogy gyorsabban elfogy, mint elkészül. Ez a recept egyszerű és gyors, főleg, ha az ember lányának légkeveréses villanysütője van.

Születésnapomra nem kértem tortát, hanem a kedvenc édességemet sütöttem meg, ami nem más, mint újragondolt sajttorta.

A francia cukrászdák remekműve, az egyik legfinomabb almás süti, a csábító almás pite otthon, egyszerűen és elronthatatlanul.

Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára

Csokitortát terveztem, de amikor kihűlt a tészta, rávetettük magunkat és annyira finom volt a délutáni kávéval – a gyerekek kakaót ittak -, hogy elvetettem a krémkészítést.

Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka

A házi készítésű pörkölt diós-rumos csokikocka jóval finomabb és jóval olcsóbb, mint a bolti szaloncukor. Elkészíteni is egyszerű.

élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

Rovataink:

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

Dani megsütötte a világ legfinomabb brownie-ját

Sárgabarackos pite mandulával

Dióhabos brownie

Francia finomság egyszerűen: körtés galette

Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét

Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával

Megunhatatlan chilis-sajtos stangli

Felejthetetlen négyszögletű cheesecake

Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite

Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára

Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka

Hozzávalók: 40×30 tepsi

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

Dani megsütötte a világ legfinomabb brownie-ját

Sárgabarackos pite mandulával

Dióhabos brownie

Francia finomság egyszerűen: körtés galette

Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét

Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával

Megunhatatlan chilis-sajtos stangli

Felejthetetlen négyszögletű cheesecake

Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite

Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára

Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka