Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Sült tészta csirkével, sárgarépával, bambuszrüggyel és snidlinggel

A hagyományos zúzapörkölt receptje

Ragacsos csirkefalat: a legjobb és az összes verzió

Mexikói csirke – a gyerekek imádják

A férjem főz: Csirkés sült tészta (Chicken Chow Mein)

A paprikás csirke kalandja a sárga rizzsel

Korianderes csirkecomb birspürével és hagymával

Gyors ebéd: póréhagymás-szerecsendiós csirkemell

Garam masalaval és almával sült csirkecomb

Haragszik az asszony? Citromos csirkemell

Kókusztejes-borsos-sütőtökös csirke

Főszerepben a zsenge, ropogós cukkini

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

A hagyományos zúzapörkölt receptje

Publikálva:

A zúzapörkölt nem bonyolultabb kaja, mint bármelyik pörkölt, csak sokkal tovább kell főzni. Amúgy az egyik legfinomabb húsfajta, mi családilag imádjuk.

Mexikói csirke – a gyerekek imádják

Publikálva:

A gyerekeim kedvence a rizs hússal, azt bármikor főzhetek. Viszont a bennem élő forradalmár lázong, így most a húst “bonyolítottam meg”. Jó hír: semmit se hagytak a tányéron.

A paprikás csirke kalandja a sárga rizzsel

Publikálva:

A paprikás csirke az egyik legjobb magyar kaja. Nokedlivel és uborkasalátával verhetetlen, de ugyanilyen szenzációs illatos sárga rizzsel is.

Korianderes csirkecomb birspürével és hagymával

Publikálva:

Abból főztem, ami itthon volt. Persze, nagyot dobott az ebéden, hogy beérett a birsalma és a kertben van friss rozmaring, de ettől ez még egy egyszerű ebéd.

Haragszik az asszony? Citromos csirkemell

Publikálva:

Vannak egyértelműen jó ételek. A citromos-borsos-kakukkfüves csirkemell nem tartozik közéjük, én viszont rajongok érte.

Kókusztejes-borsos-sütőtökös csirke

Publikálva:

A sütőtök jól kijön a szalonnával és a hagymával, akárcsak a csirke. A kókusztejből pedig nagy gond nem lehet, ha már túlborsoztam az ételt.

Főszerepben a zsenge, ropogós cukkini

Publikálva:

Kedvenc paradicsomos-tejszínes-bazsalikomos-csirkés ragumat egészítettem ki némi nyers, éppen ezért ropogós cukkinivel.

Visszaugrás a navigációra