12 évvel ezelőtt Írországban ettem először chowdert és hideg téli napokon az egyik kedvenc levesem, de karácsonykor is tökéletes ünnepi étel….
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Tőkehal-rák-kukorica tejszínes halleves (chowder)
A kert konyhája: Rozmaringos mézeskalács
Chili jam: tűzforró nyár hideg téli napokra
Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai
Diós cantuccini extra szűz olíva olajjal ünnepi hétköznapokra
Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal
Kellett már nekem egy jó karácsonyi pulyka recept!
Mákos guba nyáron? Persze! Eperrel!
Mandulás keksz ünnep- és hétköznapokra
7+1 rendhagyó karácsonyi sütemény
8+2 sütés nélküli finomság karácsonyra
15 zseniális, karácsonyi teasütemény
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
A kert konyhája: Rozmaringos mézeskalács
Publikálva:Tavaly télen kifagyott a rozmaringom, de visszavágtam és késő tavasszal újra kihajtott, majd a nyáron óriási bokorrá növesztette magát. Általában sós ételekhez használom, de most kedvet kaptam egy merészebb párosításhoz….
Chili jam: tűzforró nyár hideg téli napokra
Publikálva:Gyönyörű a színe, édes, mint egy jam, és csípős, mint a fene. Gasztroajándéknak is tökéletes, de én magamért főzöm, mert salátához és sajtokhoz a kedvencem….
Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai
Publikálva:Kaptam két filter Twinings Vanilla Chai teát. Ezzel én is és a családom is rákattant a chai lattéra. Mivel a tea pótlása lehetetlen feladat volt, így házi fűszerkeveréket csináltam….
Diós cantuccini extra szűz olíva olajjal ünnepi hétköznapokra
Publikálva:Egyszerű elkészíteni, elronthatatlan és ezerszer finomabb, mint a bolti változatok. Íme egy remek cantuccini recpet, falatnyi Szicília a vacogó télben….
Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal
Publikálva:Karácsonyi sötét és buja trüffeleket felülmúló datolyagolyó gasztroajándéknak is tökéletes, de úgy készülj, hogy magadat is lepd meg vele!…
Kellett már nekem egy jó karácsonyi pulyka recept!
Publikálva:Amerikában Hálaadásra, nálunk karácsonyra sütünk pulykát. A szaftos, ínycsiklandó pulyka tökéletes választás bármelyik családi ünnepre….
Mákos guba nyáron? Persze! Eperrel!
Publikálva:Nálunk nincs családi hagyomány, ami a karácsonyhoz kapcsolná a mákos gubát. Akkor készítem, ha rákívánok vagy megmaradt néhány kifli….
Mandulás keksz ünnep- és hétköznapokra
Publikálva:Az Amarettini nagy kedvencem, és most, hogy rávettem a férjemet, pucoljon mandulát, bitang jó mandulás kekszet sütöttem….
7+1 rendhagyó karácsonyi sütemény
Publikálva:Hagyomány vagy családi kedvencek? Mit süthetünk karácsonykor bejgli helyett vagy bejgli mellé?…
8+2 sütés nélküli finomság karácsonyra
Publikálva:Sütés nélküli finomságok csak azért, mert finomak, mert remek, előre elkészíthető vendégvárók, illetve mert izgalmas gasztroajándékok….
15 zseniális, karácsonyi teasütemény
Publikálva:Minden a házi pepparkakortól a linzeren át a cookie-ig. Tea vagy kávé mellé, uzsonnára, tízóraira, vagy csak úgy, ha valami édes és nagyon finomat ennél. Töltsd fel a sütisdobozt!…
