Az ünnepi hangulathoz puha, karácsony-illatú kalács dukál sok mazsolával és ropogós, cukros-szerecsendiós kéreggel a tetején….
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Mazsolás kalács cukros-szerecsendiós kéreggel
Aranygaluska rengeteg dióval és házi sodóval
Pörkölttel töltött kelt tészta tetején sült sajttal
Mellékállásban istencsászárnő: fahéjas koszorú
Mézes-zabpelyhes-kakukkfüves kifli, az ellenállhatatlan
Az otthon melege: kakaós csiga lépésről lépésre
Szállodai luxus otthon: rozsos-diós pogácsakenyér
Mézes-rozmaringos-fehér rozslisztes kifli
Édes január: vajas-mazsolás zsemle
A házi kifligyár legjobbja: mézes-köményes kifli
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Aranygaluska rengeteg dióval és házi sodóval
Publikálva:A kelt tésztát nem gazdagítom se tojással, se vajjal, de nem sajnálom tőle a rengeteg diót. A sodó pedig tojásból és tejből készül valódi vaníliával….
Pörkölttel töltött kelt tészta tetején sült sajttal
Publikálva:Maradt 4 evőkanál pörkölt, és eszembe jutott London valamint a Covent Garden, ahol a járda szélén ütünk és calzone-t lettünk….
Mellékállásban istencsászárnő: fahéjas koszorú
Publikálva:Könnyű kelt tészta ropogós, cukros-fahéjas szélekkel. Mennyei és látványos. Elkészíteni azonban roppant egyszerű….
Mézes-zabpelyhes-kakukkfüves kifli, az ellenállhatatlan
Publikálva:Ebben az évben még nem vettünk bolti kiflit. Legújabb kedvencünk a mézes-zabpelyhes-kakukkfüves kifli lilahagymával és angolszalonnával….
Az otthon melege: kakaós csiga lépésről lépésre
Publikálva:A kakaós csiga az én keresztem. Nincs az a mennyiség, amelyet a fiam és a férjem egy nap alatt el ne tüntetne. Amúgy hiánypótlás….
Szállodai luxus otthon: rozsos-diós pogácsakenyér
Publikálva:Nincs benne se kakaó, se maláta, ezért hóka. Nem az optikai tuningra hajtottam! Pogácsakenyér teljes kiőrlésű rozsliszttel. Csókoltatom az angol muffint!…
Mézes-rozmaringos-fehér rozslisztes kifli
Publikálva:Pályázom a kiflik nagyasszonya címre. Fűszerekkel és lisztekkel kísérletezem. A fiam imádja a kifliket és a kifligyárat is. Vigyázat, függőséget okoz!…
Édes január: vajas-mazsolás zsemle
Publikálva:Nem tudok ráunni a vajas-mazsolás zsemlére, ha van mellé egy pohár forró kakaó. Mivel évek óta nem ettem, megpróbáltam megsütni. Isteni lett!…
A házi kifligyár legjobbja: mézes-köményes kifli
Publikálva:A család több tucat kiflit volt kénytelen megkóstolni az elmúlt hónapban, mert én egy régi ízt kerestem. Ez még mindig nem az, de nagyon jó….
