Palacsinta alaprecept – Klasszikus és megunhatatlan!

Palacsintát sütni rigolyás művelet. Ám, ha van egy jó serpenyő, jó merőkanál és egy jó alaprecept, attól kezdve már egyszerűen gyerekjáték.

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

A fiaim nyitogatják a fiókokat. Anya, nincs valami édesség? – kérdezik. Ez a “muffint kell sütni” minősített esete! Már vesszük is elő a csokis-narancsos muffinhoz a keverőtálat.

A stanglival nem lehet hibázni, a medvehagymás változat is igen klassz. Bónusz, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Vékony tészta, sok gyümölcs. Ez az egyik titka a galette-nek, a másik az, hogyha egy receptet tudsz, akkor szinte bármilyen gyümölcsből sütheted. Most körtés-tejfölös változatban készült.

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

A régimódi meggyes pitét nem lehet megunni. Imádtuk gyerekkorunkban, imádjuk most, és unokáink is rajongani fognak érte. Persze, egy jó recept is kell hozzá!

Egy csipetnyi Itália – Citromos süti Zsombival

Ragyogó, mint a napfény. Könnyű, mint a bárányfelhő a kék égen. Citromos, mint egy jó limonádé. És tele van boldogsággal, mint az olaszországi nyaralások emléke.

Klasszikus vajas (mini) kuglófok egyszerűen, gyorsan

A gyerekeim, mint általában a gyerekek, a habos-bonyolult süticsodákért rajonganak. Én viszont egyszerű, ám tökéletes kuglófra vágytam.

Falatnyi napsütés: Citromos-citromfüves crackle cookies

Csupa napsütés a kert. Elképzeltem, milyen lenne beleharapni. Édes, fűszeres, elragadó. Már az illúzió olyan tökéletes volt, hogy muszáj volt megsütni.

Káposztás scone: jobb, mint a káposztás pogácsa

Gyerekkorom óta szeretem a káposztás kalácsot és a káposztás pogácsát is, de a káposztás scone a legjobb káposztás “tészta”, amit valaha ettem.

Azt hiszem, hogy a zabpehely és a túró gond nélkül szerepelhetne a “kitűnő reggeli hozzávalói” listán. Azonban a gyerekeim hallani se akarnak a zabkásáról, őket csak a palacsinta érdekli.

Medvehagymás-olíva olajos lepény – 30 perces mutatvány

Olykor nincs idő arra, hogy az élesztő dolgozzon, ilyenkor csalni kell. A medvehagymás lepény tökéletes ebéd (vagy vacsora) bármelyik kapkodós napon.

Csak 6 hozzávaló: Chilis-pecorinós stangli

Elkezdtem quiche tésztát gyúrni, majd menet közben meggondoltam magam és végül stanglit sütöttem. Milyen jól tettem! Sohasem sütök más tésztával stanglit!

élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

Rovataink:

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Palacsinta alaprecept – Klasszikus és megunhatatlan!

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

Medvehagymás stangli sok-sok sajttal

Valami gyorsat, finomat: körtés galette

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

Egy csipetnyi Itália – Citromos süti Zsombival

Klasszikus vajas (mini) kuglófok egyszerűen, gyorsan

Falatnyi napsütés: Citromos-citromfüves crackle cookies

Káposztás scone: jobb, mint a káposztás pogácsa

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Medvehagymás-olíva olajos lepény – 30 perces mutatvány

Csak 6 hozzávaló: Chilis-pecorinós stangli

Hozzávalók: liszt

Palacsinta alaprecept – Klasszikus és megunhatatlan!

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

Medvehagymás stangli sok-sok sajttal

Valami gyorsat, finomat: körtés galette

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

Egy csipetnyi Itália – Citromos süti Zsombival

Klasszikus vajas (mini) kuglófok egyszerűen, gyorsan

Káposztás scone: jobb, mint a káposztás pogácsa

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Medvehagymás-olíva olajos lepény – 30 perces mutatvány

Csak 6 hozzávaló: Chilis-pecorinós stangli