Medvehagymás stangli sok-sok sajttal A stanglival nem lehet hibázni, a medvehagymás változat is igen klassz. Bónusz, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Valami gyorsat, finomat: körtés galette Vékony tészta, sok gyümölcs. Ez az egyik titka a galette-nek, a másik az, hogyha egy receptet tudsz, akkor szinte bármilyen gyümölcsből sütheted. Most körtés-tejfölös változatban készült.
Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite A régimódi meggyes pitét nem lehet megunni. Imádtuk gyerekkorunkban, imádjuk most, és unokáink is rajongani fognak érte. Persze, egy jó recept is kell hozzá!
Egy csipetnyi Itália – Citromos süti Zsombival Ragyogó, mint a napfény. Könnyű, mint a bárányfelhő a kék égen. Citromos, mint egy jó limonádé. És tele van boldogsággal, mint az olaszországi nyaralások emléke.
Klasszikus vajas (mini) kuglófok egyszerűen, gyorsan A gyerekeim, mint általában a gyerekek, a habos-bonyolult süticsodákért rajonganak. Én viszont egyszerű, ám tökéletes kuglófra vágytam.
Falatnyi napsütés: Citromos-citromfüves crackle cookies Csupa napsütés a kert. Elképzeltem, milyen lenne beleharapni. Édes, fűszeres, elragadó. Már az illúzió olyan tökéletes volt, hogy muszáj volt megsütni.
Káposztás scone: jobb, mint a káposztás pogácsa Gyerekkorom óta szeretem a káposztás kalácsot és a káposztás pogácsát is, de a káposztás scone a legjobb káposztás “tészta”, amit valaha ettem.
Zabpalacsinta mazsolás túróval Azt hiszem, hogy a zabpehely és a túró gond nélkül szerepelhetne a “kitűnő reggeli hozzávalói” listán. Azonban a gyerekeim hallani se akarnak a zabkásáról, őket csak a palacsinta érdekli.
Medvehagymás-olíva olajos lepény – 30 perces mutatvány Olykor nincs idő arra, hogy az élesztő dolgozzon, ilyenkor csalni kell. A medvehagymás lepény tökéletes ebéd (vagy vacsora) bármelyik kapkodós napon.
Csak 6 hozzávaló: Chilis-pecorinós stangli Elkezdtem quiche tésztát gyúrni, majd menet közben meggondoltam magam és végül stanglit sütöttem. Milyen jól tettem! Sohasem sütök más tésztával stanglit!
A legfinomabb cookie: bitang jó csokis keksz Ugyanannyi csoki kell hozzá, mint liszt, viszont végtelenül egyszerű elkészíteni és minden falatja a földi mennyország.
Lepénykenyér szendvicsekhez, tunkoláshoz A lepénykenyérnek ezernyi fajtája létezik, amit én sütök, az tulajdonképpen a sercli trónra emelése.
