Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Paradicsomos galette (vagy paradicsomos pite) a nyár hátralévő részére

Panzanella, az egyik legfinomabb nyári kaja

Zseniális bolognai spagetti darált pulykahúsból

Friss paradicsomleves fokhagymával és oreganoval

A világ legjobb pizzája, avagy a véletlen margójára

Mozzarellával töltött, sült paradicsom

Gyors, tavaszi minestrone. Kihagyhatatlan!

Bolognai mártás, ahogy mi szeretjük

Gyros gyorsan, otthon

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Panzanella, az egyik legfinomabb nyári kaja

Publikálva:

Az toszkán kenyérsaláta, azaz a panzanella valódi ízorgia, ráadásul egyszerre ropogós és krémes, zöldséges és tartalmas. Egyszerű és nagyszerű.

Zseniális bolognai spagetti darált pulykahúsból

Publikálva:

Tombol a nyári szünet, én meg jófej anya vagyok és fiaim kedvenceit főzöm. Magam se értem, eddig miért ragaszkodtam ahhoz, hogy tökéletes bolognait csak sertésből lehet főzni.

Mozzarellával töltött, sült paradicsom

Publikálva:

Szeretem úgy kezdeni a főzést, hogy kimegyek a kertbe paradicsomért. Most töltött, sült paradicsom készült. Remek nyári ebéd vagy vacsora.

Gyors, tavaszi minestrone. Kihagyhatatlan!

Publikálva:

A minestrone lelke a sok oregano. Mirelit zöldségekből egész évben készíthető, de tavasszal, amikor friss és zsenge minden, kihagyhatatlan.

Bolognai mártás, ahogy mi szeretjük

Publikálva:

A férjem most fogja megtudni, hogy a kedvenc húsos mártása tele van répával, és felesége legjobb barátja az aprítógép.

Gyros gyorsan, otthon

Publikálva:

Nem olyan, mint a szabad tűzön, nyárson sült hús, de kategóriájában fejedelmi.

Visszaugrás a navigációra