Karácsony: 10 gyors és finom gasztroajándék

Myreille

Aki lemaradt arról, hogy a nyáron lekvárt vagy chutneyt főzzön karácsonyi ajándéknak, még az utolsó pillanatban is süthet-főzhet.

Gyors, egyszerű és nagyon finom ajándékok a konyhából

1. Gyömbéres-vaníliás “crackle chocolate cookies”

Gyömbéres-vaníliás “crackle chocolate cookies” (Fotó: Myreille)

Nem túlzás azt állítani, hogy az egyik legfinomabb csokoládés kekszféle és “havas” felszínével igazán téli hangulatú. Jól lehet variálni. Ami illik a csokoládéhoz (chili, fahéj, narancshéj, szárított málna vagy éppen málnavelő, pár csepp borsmentaolaj), az illik ehhez a sütihez is. Előrelátóak beszereztek néhány dobozt a gasztroajándékok csomagolásához, de vészesetben a sütőzacskó szalaggal is elegáns megoldás. Recept>>>

2. Csokis-áfonyás-pisztáciás keksz

Csokis-áfonyás-pisztáciás keksz (Fotó: Myreille)

Ez a keksz a férjem kedvence és bárkinek sütöttem eddig, imádta. Kávé és tea mellé is tökéletes. A tészta ropogós és jól illik hozzá a csoki-vörösáfonya-pisztácia hármas. Mivel szeretek új ötleteket kipróbálni, sütöttem már más aszalt gyümölccsel, sőt, csináltam kakaósra is a tésztát, de ennél a változatnál egyik se lett jobb. Recept>>>

3. Csokis-vörösáfonyás-kókuszos zabkeksz

Csokis-vörösáfonyás-kókuszos zabkeksz (Fotó: Myreille)

Ez a zabkeksz a bizonyíték arra, hogy a zab is lehet ünnepi és ajándék sütemények alapja. Recept>>>

4. Ropogós-olvadós csokoládés keksz

Ropogós-olvadós csokoládés keksz (Fotó: Myreille)

Ötször annyi csokoládé, mint liszt van benne. Nem túl szapora, viszont elképesztően finom. Csoki imádók nagyon csokis keksze. Recept>>>

5. Diós-vaníliás karika

Diós-vaníliás karika (Fotó: Myreille)

Klasszikus karácsonyi sütemény, amely jól eltartható, bár olyan finom, hogy gyorsan fogy. Dió helyett mandulával is készíthető és szép szalaggal a fára is akasztható. Recept>>>

6. Sós-édes shortbread lime-mal

Sós-édes shortbread lime-mal (Fotó: Myreille)

A shortbread tipikus skót sütemény, amely kinézetre nagyon hasonlít a linzerre, de annál ropogósabb. Jól eltartható kekszféle. Recept>>>

7. Házi készítésű mogyoróvaj mogyoródarabkákkal

Házi készítésű mogyoróvaj (Fotó: Myreille)

Nem mindenki szereti, mert az édes csokis mogyorókrémmel ellentétben a mogyoróvaj sós. Függőknek viszont tökéletes ajándék és tényleg 5 perc alatt elkészül. Csomagoláshoz nem kell más, csak egy csinos üveg és egy szép szalag. Recept>>>

8. Marshmallow, avagy pillecukor házilag

Marshmallow házilag (Fotó: Myreille)

Még mindig egy kis Amerika. A marshmallow (pillecukor) első pillantásra a legműanyagabb édesség, de elkészíthető házilag is, akkor csak a cukor mennyisége sokkoló. Hideg téli estéken lehet kávéba vagy forró csokiba tenni, mikróba (fél perc alatt) megmelegíteni és a végeredmény igen finom. Recept>>>

9. Házi készítésű müzli

Házi készítésű müzli (Fotó: Myreille)

Igazán jó ajándék gyerekeknek és felnőtteknek is: egészséges, finom és igazán gazdag aszalt gyümölcsökben. Az üvegre, amelybe csomagoljuk, készíteni lehet címkét, amelyen apró betűvel sok-sok életbölcsesség, vicc vagy fejtörő szerepel, így a “reggeli közben a doboz feliratait olvasgatom” érzés is tökéletes. Recept>>>

10. Szezámmagos karamellfalatok

Szezámmagos karamellfalatok (Fotó: Myreille)

A szezámmagos karamellfalatok azon édességek egyike, amelyiknél a lelkiismeretünket tudjuk azzal nyugtatni, hogy talán éppen annyit használ, mint árt. A szezámmag az egyik legértékesebb mag, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.  Recept>>>

Kapcsolódó cikkek:

Nyomtatás

Cikkeket csak regisztrált felhasználok tudnak elmenteni! Regisztrálj most!

Visszaugrás a navigációra

Szólj hozzá!

Szólj hozzá

Visszaugrás a navigációra

Visszaugrás a navigációra