Karácsony: gyertyatartó egy mérnök műhelyéből Karácsonykor – és már azt megelőző Adventi időszakban – hajlamosak vagyunk a túlzásokra. Mogens Lassen gyertyatartója a végletekig minimalista.
Melanie von Bismarck: Amikor a nyulak még tudtak repülni Mici mamája két hétre elutazik, ezért most minden este apának kell mesélnie. A hétköznapok legelképesztőbb és legviccesebb meséi.
Madarak a dróton: verebek és varjak A verebek ritkán ülnek a varjak mellé, de egy fogas erejéig még ez is megesik. A fogas nem szükséges rossz, hanem az előszoba dísze.
Karácsony: A porcukorhóban csokikarácsony Minden a szokásos: karácsonyfa, a csillagok, a rénszarvasok, a Télapó szánja, a “mézeskalács” házak, csakhogy most mindez csokoládéból készül.
Csak 4 hozzávaló: birsalmakrémes torta A zabkeksz tökéletes alap a sűrű, mégis krémes birsalmapürének. Nem flancos torta, mégis különleges, és nagyon egyszerűen elkészíthető.
Karácsony: Adventi naptárak barkácsolás nélkül Hat nem túl drága Adventi naptár, azoknak akiknek nincs sok idejük barkácsolni. Megtöltened neked kell, de legalább jövőre is használható.
Remegő és szárnyaló vágyak – Mielőtt meghalok… Mi van a bakancslistádon? Milyen álmokat dédelgetsz, milyen vágyakat növesztesz? Hogyan fejezed be azt a mondatot, hogy mielőtt meghalok, szeretném…
Isteni betont keversz, Drágám! (A beton zenéje) Betont keverni sokkal nehezebb, mit főzni, de beletanultam. Már hangról felismerem a jó betont, ami éppen olyan, mint egy jól eltalált ganache.
Cukor nélkül: zöld teák borongós estékre Nálunk egész évben nagyon sok tea fogy, de így ősszel, amikor hűvösek az esték, igazán vágyom egy-egy csésze forró teára. Megvan a legújabb kedvencem.
Nem bánom, de akkor ezzel törj borsot az orrom alá! Fiaim játékaira emlékeztet, pedig ez egy komoly szerkezet: bors- vagy sómalom. Praktikus és szép színfolt a konyhában.
Nincs két ugyanolyan pillanat, avagy az idő rétegei Egy-egy fotó a pillanatot örökíti meg, Nobuhiro Nakanishi sorba fűzi a pillanatokat: minden apró változás feltűnik és teret ad az idő áradásának is.
Csokoládés-narancsos rétes – eszméletlenül finom A csokis-narancsos rétes szemérmetlenül egyszerű és eszméletlenül finom. Egyetlen baj van vele: nem lehet annyit sütni, hogy ráunnánk.
