Zöldségeskert egy new yorki ház tetején

Friss tojás, bazsalikom és paradicsom egy háromemeletes, new yorki ház tetején. Zöldtető, amely nem csak szép, de remek élelmiszereket is ad. 600 négyzetméteres biofarm három emelet magasan a levegőben manhattani kilátással. Ez a new yorki kert majdnem olyan, mint bármelyik másik kert: követi az évszakok változását és friss élelmiszerrel ajándékozza meg azokat, akik megművelik. Télen pihen a kert, tavasszal az ültetésnek van ideje, nyáron pedig a szüreté. Boldogan nő itt a paradicsom, az uborka és a bazsalikom és a szellőrózsa is, de a tetőn van helye a méhkaptáraknak és a tyúkketreceknek is. Zseniális!

Eagle Street Rooftop Farm>> Annie Novak (The Selby)>>