Hűsítő megálló a Balaton felé félúton Nagyon régi barátom, Szakály Attila vezeti az Albapark Éttermet, amit ő csak Háznak hív és végre megmutatott nekem is.
Varró Dániel – Agócs Írisz: Nem, nem, hanem A gyerekeimnek nem sok választása volt, amikor kiderült, hogy két kedvenc alkotóm, Varró Dániel és Agócs Írisz közös könyvvel jelentkezett.
Barokkos túlzás: szedett-vedett, de legalább színes Egy állólámpával is lehet csúf túlzásokba esni. Alkotója szerint eredetiséget és szenvedélyt sugallnak a lámpák… tény, ha sokáig nézed, megszokod.
Uborkaszezon: magyaros, görög és indiai A sült csirkemell mellé háromféle saláta készült fürtös uborkából, szinte ugyanazokból a hozzávalókból, semmi munkával.
Játék a konyhában: hintaló sütemény kiszúró Hintalovat minden konyhába! Nincs olyan rossz nap, amelyet a lakást bejáró vaníliaillat és a hintalovas kiszúróforma fel ne javítana.
Föld és ég között félúton: felhők az angyalok lábánál A tenger és a habos felhők hálás – és szinte már unalmasan giccses – fotótéma. Jakob Wagner azonban az angyalok lábához állította az állványát. Elképesztő!
14 jármű, amely filmtörténeti szuperhős Jesús Prudencio szereti a filmeket, az autókat és nem mellesleg grafikus. 14 filmhez rajzolt alternatív moziplakátot. Zseniális!
Megunhatatlan: tejfölkrémes, sárgabarackos, réteges Érik a sárgabarack! Főztem már lekvárt és chutney-t, de elkészült a kedvenc nyári desszertünk sárgabarackos verziója is. Egyszerű, gyors, finom.
Orosz konyha – Pelmenyi (hússal töltött tészta) A pelmenyi hússal töltött, főtt tészta. A kifőtt, forró tésztákra azonnal mehet a vaj, hadd olvadozzon, és a kapor, mellé pedig a tejföl. Klasszikus recept.
Scott Redden: A vidéki táj festője New York-ban Kőfelhők, piros házak, zöld és kék árnyékok, sárga dombok. Scott Redden festményeinek minden apró részletét szeretem.
Szőlőmagolajos-levendulás házi készítésű krém A szőlőmag- vagy olíva olaj, ami jó a salátára, az jó a bőrnek is. Házi készítésű krém hétköznapi hozzávalókból egyszerűen.
Tőzegáfonyás darált hússal töltött empanadas A hús és gyümölcs verhetetlen páros. Az empanadas melós étel, de ha marad tízóraira ugyanolyan remek, mint a strandra.
