Rebarbarás-gyömbéres-vaníliás crumble Minek vacakolni a tésztával, ha elég mindent egy sütőtálba szórni, a végeredmény pedig elképesztően finom. A rebarbara szereti a gyömbért.
Jéghideg élvezet 2. – Epres semifreddo Önmagában az epres semifreddo is nagy kísértés, de az egyszerű és nagyon csokis csokitortával viszont a ellenállhatatlan páros.
Jéghideg élvezet 1. – Bodzás semifreddo A semifreddo igazán krémes fagyi, amelyet fagyigép nélkül el lehet készíteni. Az alaprecept egyszerű, a változatok száma viszont végtelen.
Az eper kétszer: nyári eperlikőr és eperlekvár Az eper maximális kihasználása, ha először cukorban megizzasztom, a levéből édes és bódító likőrt készítek, a maradékból pedig lekvárt.
Házi bodzaszörp – Szájpadlásomon érzem a tavaszt A bodzaszörp lényege, hogy a virágokat cukros-citromos vízben áztatni kell. Mindenki annyira citromosra és édesre csinálja, ahogyan szereti.
Epres-vaníliás crumble – Végre itt a nyár! Egyszerű, gyors és finom. A morzsás süti eperrel is működik. Egyetlen hibája, hogy újabb és újabb falatokra csábít.
Gyömbéres-vaníliás "crackle chocolate cookies" Nem puszedli. Köze sincs hozzá. A külseje ropogós, a belseje pedig puha és nagyon kakaós. Amerikában népszerű, én is imádom, de csokit nem teszek bele.
Napsütötte Toszkána: citromos sütemény esős napokra Napsütésre vágyódom és ilyenkor Frances Mayes citromos tortája jut az eszembe. A könyvet kedveltem, a sütibe azonban több citromot teszek.
Csokis-vörösáfonyás-kókuszos zabkeksz Megint egy keksz, igaz most zabpelyhes, amely gyorsan elkészül és gyorsan fogy, ráadásul tojásmentes és liszt is csak mutatóban van benne.
Mellékállásban istencsászárnő: fahéjas koszorú Könnyű kelt tészta ropogós, cukros-fahéjas szélekkel. Mennyei és látványos. Elkészíteni azonban roppant egyszerű.
Az Amerikai: chocolate chips cookie A fiam hívja Amerikainak a cookiet, de az egész család imádja. Ropogós, csokis, finom és túl gyorsan fogy. Avagy mire jó a whiskys pohár.
Csokoládés-földimogyoróvajas ropogós keksz A keksz nem csak nyomokban tartalmazhat mogyorót, földimogyorókrém az alapja. Ellenállhatatlan ropogós csábítás csokoládécsíkokkal.
