élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:49
parent cat ID 1:3
post ID:21201
category_3 #e62e2e

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Szamócás-citromos vizes jégkrém

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Szamócás-citromos vizes jégkrém

Myreille - Publikálva:

Idén is terem a szamócaföld, a fiam pedig kikönyörögte, hogy a friss gyümölcsből csináljunk jégkrémet. Tulajdonképpen ízesített jeget…   Szamócaföldhöz új jutottunk, hogy vettünk egy telket házépítési célzattal, a szamócás meglepetés volt. Már tavaly is szüreteltük a szamócákat és idén is örömmel szántuk rá az időt.

Idén is terem a szamócaföld (Fotó: Myreille)

1 óra gyűjtögetés eredménye, gyerekkörömnyi szamócák (Fotó: Myreille)

Hiába apró, a mi szamócánk illatos és ízletes. Sajnos, leszedni és megtisztítani hosszabb ideig tart, mint megenni, ezért a szamócákra – nagyjából 10 deka volt – tettem 3 kanál cukrot és villával összetörtem. Hagytam egy fél óráig állni, majd leszűrtem. A sűrűjét megettük, a szamócaléhez 1 citrom levét csavartam és felöntöttem annyi vízzel, hogy a jégkrémkészítő forma 4 adagjára elég legyen. 1 napig volt hűtőben, majd az árnyékban elfogyott. Szerintem akkor működik, azaz akkor finom, az ilyen vizes jégkrém, ha a limonádé kicsit édesebb, mint a kellemes, és nem vizes, gyümölcsléből van benne több, nem vízből.

Mini Darth Vader esete a saját készítésű jégkrémmel (Fotó: Myreille)

Türelmes munka jutalmát eszi a mini Darth Vader (Fotó: Myreille)

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra