Tavaly télen kifagyott a rozmaringom, de visszavágtam és késő tavasszal újra kihajtott, majd a nyáron óriási bokorrá növesztette magát. Általában sós ételekhez használom, de most kedvet kaptam egy merészebb párosításhoz. (tovább…)
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
A kert konyhája: Rozmaringos mézeskalács
Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai
Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal
Cukormentes almás rétes bolti réteslapból
Pikáns, ázsiai pulykaragu krémes burgonyával
Jóság felsőfokon: Apple Crumble Cheesecake
15 zseniális, karácsonyi teasütemény
Így készül a jellegzetes sütőtök fűszer, a Pumpkin Spice!
Téli varázslat: így készülnek a mézeskalács házikók
Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét
Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával
Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai
Publikálva:Kaptam két filter Twinings Vanilla Chai teát. Ezzel én is és a családom is rákattant a chai lattéra. Mivel a tea pótlása lehetetlen feladat volt, így házi fűszerkeveréket csináltam. (tovább…)
Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal
Publikálva:Karácsonyi sötét és buja trüffeleket felülmúló datolyagolyó gasztroajándéknak is tökéletes, de úgy készülj, hogy magadat is lepd meg vele! (tovább…)
Cukormentes almás rétes bolti réteslapból
Publikálva:Akaratgyenge vagyok, ha almás sütiről, főleg ha őszi, almás rétesről van szó. Mivel diétázom, így elkészítettem a cukormentes almás rétest, az egyszerűség miatt bolti réteslapból. (tovább…)
Pikáns, ázsiai pulykaragu krémes burgonyával
Publikálva:Izgalmasan (és viccesen) találkozott az ázsiai és a francia konyha a pulykacomb miatt a konyhámban. A fiaim szerint mindig ilyet főzzek. (tovább…)
Jóság felsőfokon: Apple Crumble Cheesecake
Publikálva:A francia és indiai konyha ötvözése után két kedvenc amerikai desszertemet, az alma crumble-ét és a New York-i cheesecake-et sütöttem össze. (tovább…)
15 zseniális, karácsonyi teasütemény
Publikálva:Minden a házi pepparkakortól a linzeren át a cookie-ig. Tea vagy kávé mellé, uzsonnára, tízóraira, vagy csak úgy, ha valami édes és nagyon finomat ennél. Töltsd fel a sütisdobozt! (tovább…)
Így készül a jellegzetes sütőtök fűszer, a Pumpkin Spice!
Publikálva: Innál egy Pumpkin Spice Lattét? Mutatom, hogyan készül hozzá a fűszerkeverék! Sőt, az is valószínű, hogy minden hozzávaló ott lapul a fűszeres dobozodban…
(tovább…)
Téli varázslat: így készülnek a mézeskalács házikók
Publikálva:Mima Sinclair könyve, a Mézeskalács csodaország olyan receptkönyv, amit nézegetni is boldogság. Elsőre talán bonyolultnak tűnik a mézeskalács házak receptje, de nem lehetetlen. Alapreceptek! (tovább…)
Ne gyúrj tésztát! Kockázd a morzsás szilvás pitét
Publikálva:Már attól elfáradtam, ha ránéztem a ládákban álló szilvákra, amit anyukám hozott. Nem volt erőm tésztát gyúrni, mégis elkészült a szilvás pite. (tovább…)
Vasárnapi süti: könnyű lepény barackkal, mazsolával
Publikálva:Egyszerű kevert süti, amelyet a nyári gyümölcsök tesznek különlegessé. Most nektarinnal és mazsolával készült, de kerülhet rá meggy, sárgabarack, szilva de akár alma is. (tovább…)
Csak 5 hozzávaló: rusztikus almás pite
Publikálva:A francia cukrászdák remekműve, az egyik legfinomabb almás süti, a csábító almás pite otthon, egyszerűen és elronthatatlanul. (tovább…)
