Homemade Mincemeat, azaz karácsonyi “lekvár” asztalt gyümölcsökkel

Elnevezése ellenére a Mincemeat húst nem tartalmaz, viszont egy remek “lekvár” almával, naranccsal, aszalt gyümölcsökkel és karácsonyi fűszerekkel.

Hokkaido tök recept: Tökös rétes Pumpkin Pie Spice

Ropogós tészta, krémes-fűszeres töltelék Hokkaido tökből és Pumpkin Pie Spice-ból, azaz a legjobb tökös rétes, amit valaha ettem (ettél).

Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Kaptam két filter Twinings Vanilla Chai teát. Ezzel én is és a családom is rákattant a chai lattéra. Mivel a tea pótlása lehetetlen feladat volt, így házi fűszerkeveréket csináltam.

Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal

Karácsonyi sötét és buja trüffeleket felülmúló datolyagolyó gasztroajándéknak is tökéletes, de úgy készülj, hogy magadat is lepd meg vele!

Csupán 4 hozzávaló és minimális munka, avagy zöldségből édesség. A sütőtök turmix tökéletes tízóraira, uzsonnára vagy csak desszertként őszi napokra.

Az almavajban nincsen vaj: habkönnyű almalekvár

Almavajat, azaz apple buttert egy londoni piacon kóstoltam először, de még akkor is kerestem benne a trükköt, vagyis a vajat.

A legőszibb pohárkrém: Tejszínes sütőtök puding

Édes, illatos, egyszerű sütőtökkrém, amely langyosan felveszi a versenyt a legjobb forrócsokival, hidegen pedig a legfinomabb puding.

A fiamnak sokkal jobban ízlik a zöldség, ha ő maga is részt vesz az elkészítésében. A fűszeres, sült répa igazán remek!

Egész évben karácsony: fahéj-szegfűszeg tea

Megkóstolni és megszeretni, ennyi volt, pedig a fahéj-szegfűszeg tea nem is igazi tea, tealevelet legalábbis nem tartalmaz.

élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

Rovataink:

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Homemade Mincemeat, azaz karácsonyi “lekvár” asztalt gyümölcsökkel

Hokkaido tök recept: Tökös rétes Pumpkin Pie Spice

Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal

Sütőtök turmix: ragyogó ősz a pohárban

Az almavajban nincsen vaj: habkönnyű almalekvár

A legőszibb pohárkrém: Tejszínes sütőtök puding

Ínyenc kaland: Fűszeres, sült sárgarépa

Egész évben karácsony: fahéj-szegfűszeg tea

Hozzávalók: szegfűszeg

Homemade Mincemeat, azaz karácsonyi “lekvár” asztalt gyümölcsökkel

Hokkaido tök recept: Tökös rétes Pumpkin Pie Spice

Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal

Sütőtök turmix: ragyogó ősz a pohárban

Az almavajban nincsen vaj: habkönnyű almalekvár

A legőszibb pohárkrém: Tejszínes sütőtök puding

Ínyenc kaland: Fűszeres, sült sárgarépa

Egész évben karácsony: fahéj-szegfűszeg tea