Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Kaptam két filter Twinings Vanilla Chai teát. Ezzel én is és a családom is rákattant a chai lattéra. Mivel a tea pótlása lehetetlen feladat volt, így házi fűszerkeveréket csináltam.

Vaníliás-mazsolás kenyérpuding a tökéletes hygge hangulathoz

3 szikkadt zsemle és egy esős-hideg novemberi vasárnap, az eredmény pedig egy nagyon vaníliás és nagyon mazsolás kenyérpuding.

A legtökéletesebben csokis new yorki cheesecake! Nem lehet megunni!

Nem is értem, miért csak most jutott eszembe a két kedvenc tortámat, a new yorki cheesecake-et és a sütés nélküli csokitortát kombinálni. A végeredmény zseniális!

Csak 7 hozzávaló, 10 perc munka és télen-nyáron “havas” édes falatokkal lesz tele a tányér. Ellenállhatatlan csábítás!

A “banánkenyér” (Banana Bread) muffin vagy éppen egyszerű sütőformában is tökéletes, ráadásul 10 perc összedobni, 25 perc megsütni. (Nagyjából ilyen gyorsan el is fogy.)

Kakaós piskótatorta tejszínes-narancsos krémmel

A kakaó és a narancs mindig jó páros, akárcsak a piskóta és a gazdag, tejszínes krém. Nagyszerű ünnepi torta egyszerűen, gyorsan.

Házi kakaós keksz egyszerűen, kétféle változatban

A szezámmag igazi kalcium bomba, de nem ezért kerül a kakaós kekszre, hanem a tökéletes ízharmónia miatt. Persze, készül “mezítlábas” változat is.

Édes élet, édes pizza: vaníliás-ananászos

Az egyszerű kelt tészta nem csak kakaós csigának vagy pizzának remek alap, hanem a gyümölcsös lepénynek is. Téli változat.

Kókuszos halmok: gyerekkor és karácsony egyben

Mindössze 15-20 évig kellett erősen kívánnom, hogy gyerekkorom kedvenc íze receptben is megtaláljon.

Málnamánia: Citromos-málnás-vaníliás torta

38. születésnapomra megsütöttem álmaim tortáját, aminek 40 deka friss, kerti málna került a tetejére. A torta remek lett, remélem, hogy ez az évem is az lesz!