Görög joghurtból remek krémet lehet zselatin nélkül is készíteni, amely kekszmorzsa ágyon, eper takaróval igazán mennyei tortává áll össze. (tovább…)
Tartalomjegyzék erről az oldalról:
Sütés nélküli sajttorta (cheesecake) friss eperrel
Édes május: Csokoládés cheesecake eperrel
Klasszikus New York-i cheesecake
Születésnapomra: ribizlis cheesecake
Flancolás – A sajttorta
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Édes május: Csokoládés cheesecake eperrel
Publikálva:A klasszikus sajttorta csokoládés változata igen flancos torta, bár elkészíteni szemtelenül egyszerű. Gyümölccsel vagy önmagában nagyon finom! (tovább…)
Klasszikus New York-i cheesecake
Publikálva:Szemérmetlenül egyszerű recept elképesztő végeredménnyel. Fix helye van a konyhatündérek top10-es listáján. (tovább…)
Születésnapomra: ribizlis cheesecake
Publikálva:A new yorki sajttortát nem lehet elrontani és hibázni sem lehet vele. Eperrel, málnával, ribizlivel toronymagasan a kedvencem. (tovább…)
Flancolás – A sajttorta
Publikálva:Évek óta szeretnék sajttortát sütni, de eddig nem vettem rá magam, mert a Balettcipőben olyan tökéleteseket ettem, hogy nem akartam szégyenben maradni, illetve arra gondoltam, hogy fene bonyolult lehet. A Balettcipőben ezer éve nem voltam, de egyik este úgy álltak a csillagok és már profin ment a quiche készítés, hogy megkísértettem George-ot. Elkészítettem életem első sajttortáját. Pár nappal később, cifrázni kezdtem. Készítettem igazi New York-i Sajttortát, sőt, a málnazseléhez még verset is szavaltam. (tovább…)
