Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Ajtar (achat, acar) – Pikáns ázsiai káposztasaláta

Lencseleves garam masalaval és gerslivel

Sült tészta csirkével, sárgarépával, bambuszrüggyel és snidlinggel

Újévi lencsegulyás (húsmentes változat)

Kókusztejes-currys sárgarépakrémleves

Fokhagymás-gyömbéres leves Júdásfülegombából

Kínai egyszerűen: zamatos csirkemell sok zöldséggel

Tavaszi leves zöldségekkel és egy fej fokhagymával

Almás répakrémleves friss oregánóval

Fokhagymás-gyömbéres saláta céklával, répával, zellerrel

Könnyű nyári saláta káposztával, körtével

Mákom van: sárgarépás-citrusos máktorta

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Lencseleves garam masalaval és gerslivel

Publikálva:

Forró, fűszeres, tartalmas. Az egyik legfinomabb húsmentes leves őszi-téli hétvégékre. Az indiai garam masala fűszerezés a zöld lencsének is jól áll….

Újévi lencsegulyás (húsmentes változat)

Publikálva:

A karácsonyi nagy zabálást még megtoltuk némi tortilla chips-szel szilveszterkor, így az év első napján úgy ébredtem, hogy soha többet nem fogok enni. De a lencse be volt áztatva… végül lencse gulyásleves készült!…

Kókusztejes-currys sárgarépakrémleves

Publikálva:

Forró, fűszeres, különleges, mégse kellenek hozzá bonyolult alapanyagok. A legjobb lélekmelegítő zord, téli napokra….

Kínai egyszerűen: zamatos csirkemell sok zöldséggel

Publikálva:

Az elkészítéséhez két különleges hozzávalót kell beszerezni – szójaszószt és bambuszrügyet, a többi valószínűleg van otthon vagy rendszeresen megfordul a konyhánkban….

Almás répakrémleves friss oregánóval

Publikálva:

Nem akartam bonyolítani a főzést, olyan levest tettem az asztalra, ami glutén- és laktózmentes, eheti a baba, a kisgyerek és a felnőtteknek is finom….

Könnyű nyári saláta káposztával, körtével

Publikálva:

Reszelve minden zöldség finomabb, legalábbis a fiam szerint. Én meg szeretem azokat az ételeket, amelyek 10 perc munkával elkészülnek és egészségesek….

Mákom van: sárgarépás-citrusos máktorta

Publikálva:

Egyszerű és elronthatatlan sütemény. A sárgarépa ízét nem lehet érezni, viszont jót tesz a tésztának. Ízig-vérig bűnös élvezet, de a sárgarépát a férfiak előtt tagadd le!…

Visszaugrás a navigációra