A legfinomabb csokis kalács: babka

“Az egyetlen süti, aminek nem a széle a legfinomabb” – mondta Zsombi a 12 éves kérlelhetetlen gasztrokritikus. “Nagyon finom és jó csokis” – tette hozzá Dani, a 8 éves még szigorúbb gasztroszakértő.

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

A fiaim nyitogatják a fiókokat. Anya, nincs valami édesség? – kérdezik. Ez a “muffint kell sütni” minősített esete! Már vesszük is elő a csokis-narancsos muffinhoz a keverőtálat.

Villámgyors csokis epertorta (és elmondom a vaníliás változatot is)

Idén egy hajszálnyival jobban szeretem a vaníliás epertortát, mint a csokisat, de életem pasijai (mind a három) a csokis változatot tartja finomabbnak. A két recept tulajdonképpen ugyanaz.

Túró Rudi ihletésű kenyérpuding (zsemléből)

A kenyértartóban kopogott néhány zsemle, a hűtőben volt egy megbontott zacskó túró. Maradékokból zseniális Túró Rudi ihletésű ~~kenyér~~zsemlepuding készült.

Reggeli&Uzsonna: Banános-zabpelyhes-mandulás muffin

Nincs benne liszt, olaj vagy vaj és cukor is alig, viszont van benne banán, zabpehely és mandula. Könnyű és nagyon finom.

Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana)

A nyaralás alatt a cassatina siciliana lett Zsombi kedvenc sütije, ezért 11. szülinapjára szicíliai túrótortát (Cassata alla Siciliana-t) sütöttem.

Nagyon-nagyon csokis csokitorta marcipán virágokkal

Annyira csokis és marcipános ez a torta, hogy vékony szelet is elég belőle. Tömény boldogság.

Először diós browniet akartam sütni, de már a múlt héten is az volt, így kicsit megvariáltam: több tojást használtam, a sárgája került a tésztába, a fehérjéből kemény habot vertem.

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

A brownie mindig jó ötlet és édes bűnbeesés. Most a lisztet zabpehelyre cseréltem, hogy “csökkentsem a bűnöket”, de a csokiból nem engedtem.

Megint egy új jelentkező, ami a fehér-, az ét- és a tejcsoki mellett a negyedik akar lenni

80 évvel a fehér- és 3,5 évvel a szőke csoki bemutatása után itt a Ruby, a rózsaszín csokoládé.

Krémes-csokis banántorta (házi készítésű kék cukorkövekkel)

Legyen gyümölcsös, krémes, csokis, cukormázas, nagyon finom. Ilyen tortát rendelt Zsombi 9. szülinapjára, én pedig nem ismerek lehetetlen, főleg, ha a gyerekeimről van szó.

A legtökéletesebben csokis new yorki cheesecake! Nem lehet megunni!

Nem is értem, miért csak most jutott eszembe a két kedvenc tortámat, a new yorki cheesecake-et és a sütés nélküli csokitortát kombinálni. A végeredmény zseniális!

élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

Rovataink:

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

A legfinomabb csokis kalács: babka

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

Villámgyors csokis epertorta (és elmondom a vaníliás változatot is)

Túró Rudi ihletésű kenyérpuding (zsemléből)

Reggeli&Uzsonna: Banános-zabpelyhes-mandulás muffin

Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana)

Nagyon-nagyon csokis csokitorta marcipán virágokkal

Dióhabos brownie

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

Megint egy új jelentkező, ami a fehér-, az ét- és a tejcsoki mellett a negyedik akar lenni

Krémes-csokis banántorta (házi készítésű kék cukorkövekkel)

A legtökéletesebben csokis new yorki cheesecake! Nem lehet megunni!

Hozzávalók: csoki

A legfinomabb csokis kalács: babka

Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra

Villámgyors csokis epertorta (és elmondom a vaníliás változatot is)

Túró Rudi ihletésű kenyérpuding (zsemléből)

Reggeli&Uzsonna: Banános-zabpelyhes-mandulás muffin

Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana)

Nagyon-nagyon csokis csokitorta marcipán virágokkal

Dióhabos brownie

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

Megint egy új jelentkező, ami a fehér-, az ét- és a tejcsoki mellett a negyedik akar lenni

Krémes-csokis banántorta (házi készítésű kék cukorkövekkel)

A legtökéletesebben csokis new yorki cheesecake! Nem lehet megunni!