Reggeli&Uzsonna: Banános-zabpelyhes-mandulás muffin Nincs benne liszt, olaj vagy vaj és cukor is alig, viszont van benne banán, zabpehely és mandula. Könnyű és nagyon finom.
Szicíliai túrótorta (Cassata alla Siciliana) A nyaralás alatt a cassatina siciliana lett Zsombi kedvenc sütije, ezért 11. szülinapjára szicíliai túrótortát (Cassata alla Siciliana-t) sütöttem.
Nagyon-nagyon csokis csokitorta marcipán virágokkal Annyira csokis és marcipános ez a torta, hogy vékony szelet is elég belőle. Tömény boldogság.
Dióhabos brownie Először diós browniet akartam sütni, de már a múlt héten is az volt, így kicsit megvariáltam: több tojást használtam, a sárgája került a tésztába, a fehérjéből kemény habot vertem.
Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval A brownie mindig jó ötlet és édes bűnbeesés. Most a lisztet zabpehelyre cseréltem, hogy “csökkentsem a bűnöket”, de a csokiból nem engedtem.
Megint egy új jelentkező, ami a fehér-, az ét- és a tejcsoki mellett a negyedik akar lenni 80 évvel a fehér- és 3,5 évvel a szőke csoki bemutatása után itt a Ruby, a rózsaszín csokoládé.
Krémes-csokis banántorta (házi készítésű kék cukorkövekkel) Legyen gyümölcsös, krémes, csokis, cukormázas, nagyon finom. Ilyen tortát rendelt Zsombi 9. szülinapjára, én pedig nem ismerek lehetetlen, főleg, ha a gyerekeimről van szó.
A legtökéletesebben csokis new yorki cheesecake! Nem lehet megunni! Nem is értem, miért csak most jutott eszembe a két kedvenc tortámat, a new yorki cheesecake-et és a sütés nélküli csokitortát kombinálni. A végeredmény zseniális!
Férjem szülinapjára: mandulás brownie torta Sok csokoládé, kevés liszt és kevés cukor, ropogós mandula. Az egyik legfinomabb torta lett, amit valaha sütöttem! Minden nagyzolás nélkül, ez egy TÖKÉLETES brownie.
Puha, édes, vidámító: banános palacsinta sok-sok csokival A kalóriát számolgatók kattintsanak gyorsan tovább, ez nem egy diétás-gyümölcsös desszert. Aki viszont gyorsan enne valami télfelejtő finomságot, az most rögtön próbálja ki.
8+2 sütés nélküli finomság karácsonyra Sütés nélküli finomságok csak azért, mert finomak, mert remek, előre elkészíthető vendégvárók, illetve mert izgalmas gasztroajándékok.
15 zseniális, karácsonyi teasütemény Minden a házi pepparkakortól a linzeren át a cookie-ig. Tea vagy kávé mellé, uzsonnára, tízóraira, vagy csak úgy, ha valami édes és nagyon finomat ennél. Töltsd fel a sütisdobozt!
