A tej-, az ét- és a fehér csoki után itt a negyedik, a Dulcey Adott a kakaóbab – már az aztékok is ismerték – de hosszú idő telt el, mire megszületett az ét- és a tejcsokoládé. Majd a fehér. Pár éve pedig a szőke csokoládé, a Dulcey.
Csokoládéimádók klubja: mogyoróvajas csokikocka Házi készítésű Reese’s avagy éljen a mogyoróvajas csokikocka. Nem kell sütni és az elkészítéséhez csupán 3 hozzávaló kell. Édes-sós bűn!
Sós édes: 3 édesség, ami a sótól igazán finom Mogyoróvaj tejcsokoládéval, tejcsokoládé sóvirággal és sós pörkölt mogyoró juharsziruppal. Meglepő, de isteni párosítások.
Csokoládés-narancsos rétes – eszméletlenül finom A csokis-narancsos rétes szemérmetlenül egyszerű és eszméletlenül finom. Egyetlen baj van vele: nem lehet annyit sütni, hogy ráunnánk.
Cheesecake mánia: csokis-narancsos sajttorta A csokoládé és a narancs mindig nyerő párosítás, akkor is, ha a csodás cheesecake-et emelik még istenibb fokozatra.
Vaníliás körtetorta és a tökéletes csokiöntet A tészta puha, ízletes, mint egy jó piskóta, illatos a vaníliától, különleges a körtedaraboktól. A csokoládéöntet már csak ráadás. Egyszerű és elronthatatlan.
Málnás csokoládétorta isteni csokikrémmel A klasszikus vajkrémtől kiráz a hideg. A csokitortát friss málnalekvárral töltöttem, a tetejére pedig a világ legjobb és egyben legegyszerűbb csokikrémje került.
Istennő 30 perc alatt: ropogós-kakaós keksz Csupán öt hozzávaló és 30 perc kell a ropogós-kakaós keksz elkészítéséhez. Csak gyúrás, nyújtás és sütés. Semmi pepecselés és szaggatás.
17 igazán különleges húsvéti csokoládétojás A húsvéti csokoládétojás lehet más is mint fényes papírba csomagolt csokoládé, íme néhány szemkápráztató nyalánkság híres csokoládémesterektől.
Brownie sült meggyel, felejthetetlen! A sült meggy nem áztatja el a tésztát, intenzív az íze és a tökéletes brownie tésztát a mennyekbe emeli. Télen-nyáron süthető.
Házi csokitorta lekvárral, csokimázzal és kakaóval Az egyik legfinomabb csokitortát Franz Sacher alkotta meg és itthon valami hasonlót sütni a legegyszerűbb. Egyszerű, házi csokitorta csak 10 hozzávalóból.
Zserbó – Ha kert van, legyen dió- és sárgabarackfa Életem első zserbója. Nagy volt a tét, mert nagymamám zserbója volt a mérce, a receptje viszont csak részletekben volt meg.
