Húsvét 2016: 11 igazán drága csokitojás A híres csokoládémárkák minden évben elképesztő csokitojásokkal rukkolnak elő. Ezek az idei év legszebb és legmeglepőbb tojásai.
Narancsos „csokikaramell” a karácsony jegyében Leírni tovább tartott, mint elkészíteni, ráadásul mindössze 3 alap összetevőből áll, viszont a variálható kiegészítőkkel több ízben is készülhet egyszerre.
Recept a nagyimtól: a világ legjobb kókuszkockája A kókuszkocka megunhatatlan retro süti. A kókuszkocka receptjét nagymamámtól örököltem és ennél finomabb kókuszkockát még nem ettem.
Házi kakaós keksz egyszerűen, kétféle változatban A szezámmag igazi kalcium bomba, de nem ezért kerül a kakaós kekszre, hanem a tökéletes ízharmónia miatt. Persze, készül “mezítlábas” változat is.
Édes élet: kakaós-narancsos sütikeksz Ropogós cukorkéreg és omlós, kakaós-narancsos tészta. Egyszerű, finom és felejthetetlen.
Narancsos-gyömbéres-kakaós süti uzsonnára Csokitortát terveztem, de amikor kihűlt a tészta, rávetettük magunkat és annyira finom volt a délutáni kávéval – a gyerekek kakaót ittak -, hogy elvetettem a krémkészítést.
Kókuszos halmok: gyerekkor és karácsony egyben Kókuszos-csokoládés halom (vagy csók) egyszerű, villámgyorsan és elmondhatatlanul finom. Minden karácsonyi süti királynője és nagyon könnyű rákattani.
Szaloncukor helyett: pörkölt diós-rumos csokikocka A házi készítésű pörkölt diós-rumos csokikocka jóval finomabb és jóval olcsóbb, mint a bolti szaloncukor. Elkészíteni is egyszerű.
Nagyobb a füstje, mint a lángja: csokis gombóc Valamelyik nap a fiam az egyik áruház hűtőpultjában talált csokis gombócot. Persze, hogy ki akarta próbálni, főztem neki.
A világ legjobb sütés nélküli csokitortája Csokirajongók kedvence: csupán öt hozzávaló, minimális munka és máris kész a világ legcsokisabb és legjobb csokitortája.
A tökéletes brownie a 30×40 centis tepsiben Rettentő sok vaj és margarin, őrült sok cukor és csoki, de ha már bűnözünk, akkor tegyük szívvel-lélekkel és a legfinomabb brownieval.
Moksha-csoki: duplán málnás tejcsokoládé A Sweeticben elkészültek az első tábla moksha-csokik: málnás tejcsokoládé liofilizált málnával. Nagyon-nagyon finom! Próbáljátok ki ti is!
