Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Tejfölös-borókás-gombás pizza

Vajas-borókabogyós gomba A kert konyhájából

Hamis csirkepaprikás sárga gévagombából

Vajon pirított sárga gévagomba fekete borssal

Megnéztem, mi kerül a Maggi tasakokba és kockákba!

Fokhagymás-gyömbéres leves Júdásfülegombából

Kakukkfüves-vajas gomba krémes polentával

Gyors, tavaszi minestrone. Kihagyhatatlan!

Gombás rizottó rengeteg petrezselyemmel

Gyors vacsora csak 6 hozzávalóból

Carbonara paprikával, gombával és újhagymával

A Stroganoff legenda

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Vajas-borókabogyós gomba

Vajas-borókabogyós gomba A kert konyhájából

Publikálva:

Kint hangosan ropog a tél, nekem pedig a legújabb régi kedvencem a borókabogyó, ami Beh Mariann könyvében A kert konyhájában fedeztem fel újra….

Hamis csirkepaprikás sárga gévagombából

Publikálva:

Amit lehet csirkéből, azt lehet sárga gévagombából. Kipróbáltam, mennyit tud a sárga gévagomba, ha paprikásként kell bizonyítania!…

Gyors, tavaszi minestrone. Kihagyhatatlan!

Publikálva:

A minestrone lelke a sok oregano. Mirelit zöldségekből egész évben készíthető, de tavasszal, amikor friss és zsenge minden, kihagyhatatlan….

Gombás rizottó rengeteg petrezselyemmel

Publikálva:

A gomba és a petrezselyem jó barát, most sok vaj és némi rizs is társult hozzájuk. Gombás rizottó a la sufnituning. …

Gyors vacsora csak 6 hozzávalóból

Publikálva:

Karaván sajttal és fokhagymás vajjal töltött gombafejek jégsalátával. Túlzás nélkül isteni, ráadásul egyszerűen és gyorsan elkészíthető….

A Stroganoff legenda

Publikálva:

Nem csalás, nem ámítás a Stroganoff (pontosabban Stroganov) valóban régi orosz nemesi családnév, azonban arra egyetlen bizonyíték sincs, hogy a világhírű étel, a Stroganoff bélszín, róluk kapta a nevét….

Visszaugrás a navigációra