L’Estartit – tavasz a tengerparton Visszatérni L’Estartitba olyan volt, mintha sohasem jöttünk volna el. Otthonosan ismerős volt minden és én ugyanúgy rajongtam érte, mint az első találkozáskor.
Nîmes – 8 ok, amiért beleszerettem Nîmes nem szerepelt a bakancslistámon, ráadásul szemerkélt az eső és szürke volt az ég, amikor megérkeztünk. A város így is elvarázsolt.
Kedvencünk, a dupla csokis moussetorta Sütés nélkül készül. Cukor nem kell hozzá, viszont rengeteg tejszínhabot és rengeteg csokoládét tartalmaz. Egyértelműen a kedvencünk.
Vegán és Gluténmentes: Fűszeres beluga lencse A fekete kardamon, a fahéj, az indiai babér és a paradicsom új dimenziókat nyit a krémes, fűszeres lencsének.
Vegán és Gluténmentes Pavlova torta málnával A Pavlova torta málnával a kedvenc desszertem. Ez a vegán és gluténmentes Pavlova éppen olyan finom, mint amilyen gyönyörű.
Tökéletes csokis keksz (Dani receptje) Dani 11 éves és ő süti a családban a legfinomabb csokis kekszet. A recept elronthatatlan, a végeredmény zseniális.
Vegán és Gluténmentes: Vöröslencse kurkumával és spenóttal A vöröslencse főzelék (dahl) illatos, fűszeres és laktató. Nagyon egysezrűen elkészíthető és nemcsak vegán, de gluténmentes is.
Vegán és Gluténmentes: Krémes spenót Krémes finom és nincs benne se liszt, se tejszín. Így lesz tökéletes a spenót(főzelék).
Vegán és Gluténmentes: Sült karfiol hagymás-kesudiós mártogatóval Ha egyetlen, tökéletes vegán gluténmentes kellene választanom, akkor az biztosan a sült karfiol hagymás-kesudiós mártogatóval lenne. Örök és megunhatatlan kedvencem.
Vegán és Gluténmentes: Pirított cukkini tandoori masalával A tandoori masala az egyik kedvenc indiai fűszerkeverékem. Elképesztően finom, tartalmas és pikáns ízt ad a pirított cukkininak.
Egy nap Genovában Genovát nem a szűk sikátorok vagy a látnivalók tették felejthetetlenné, hanem az emberek és a levegőben zsizsegő hangulat. Mint egy hangtalan dallam, amit csak a szívem érez.
Spanyolország: Torroella de Montgrí, Castell del Montgrí és utoljára L’Estartit A lehető legjobb évzárás: éjszaka a tengerparton hintázni. A lehető legjobb évkezdés: felmászni a Castell del Montgrí-hoz és xurrost enni a tengerparton. Hello 2024!
