Éjsötét datolya trüffel mandulával és tahinivel Apró, édes, ellenállhatatlan falatok, pedig cukor nélkül készülnek. Ráadásul felveszik a versenyt a legfinomabb csokoládékkal.
Régimódi, könnyű, házi túrós pite Gyerekkori kedvencem a házi túrós pite, ami minden sütikölteményt lepipál. A receptet anyukámtól tanultam.
Sean Scully: Átutazó – Retrospektív kiállítás a Magyar Nemzeti Galériában “Ha összerakod Mondriant, Matisse-t és Rothkót, megkapod a festészetem…” (Sean Scully) Figyelmeztetés! A poszt túl sok ént tartalmaz, mert így hatott rám a kiállítás.
Lapraszerelt, csoki rénszarvas az Ikeából “Könnyen összerakható, három darabból áll.” Ígéri a termékleírás és végtelenül megnyugtató, hogy sem füzetnyi szerelési útmutató, sem imbuszkulcs nem jár hozzá.
Csak négy hozzávaló: őszibarackos crumble Beköszöntött az ősz és én elővettem a sütőtálamat, amiben crumble-variációkat szoktam sütni. Most éppen őszibarack érik a kertben, így őszibarackos crumble készült.
Őszibarack chutney jalapeno-val és kínai ötfűszerrel Megkockáztatom, hogy az őszibarack chutney, amit ma főztem, jobb lett, mint bármelyik mangó chutney, amit valaha kóstoltam.
Marokkói sárgarépasaláta A marokkói répasaláta a világ egyik legegyszerűbb étele a világ egyik leghétköznapibb zöldségéből, ugyanakkor a világ egyik legfinomabb salátája is.
Őszi alma-zeller quinoa saláta chilivel és snidlinggel Az alma-zeller quinoa salátával nem lehet hibázni. Akkor sem lehet, ha a kertben éppen nincs már zöld koriander és csak snidling nő eszeveszetten.
Medvehagymás stangli sok-sok sajttal A stanglival nem lehet hibázni, a medvehagymás változat is igen klassz. Bónusz, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
4 szuperjó könyv gyerekeknek, amivel szórakoztató a tanulás Igen klassz érzés, olyan könyveket adni a gyerekeim kezébe, amelyekkel kaland a világ felfedezése és szórakoztató a tanulás.
Dániel András: Nincs itt semmi látnivaló! Harminc éve aludtam utoljára a nagyszüleimnél abban a “tiszta szobában”, ahol fénykígyók futottak a padlón. Már el is felejtettem, de Dániel András visszarepített a gyerekkoromba!
Kenyérre pakolt paradicsomos padlizsán, azaz padlizsánkockák zseniális paradicsomszószban Eddig a padlizsánkrém vezette a legjobb padlizsános étel listámat, de most a “paradicsomos padlizsán”, amit akár padlizsán lecsónak is nevezhetnék, átvette a vezető helyet.
