Őrült jó nyári alma-zeller saláta: pikáns és csípős Az alma és a szárzeller mindig nyerő párosítás, most újhagyma, ribizli, josta, korianderzöld és chili hatványozta az ízorgiát.
A bazsalikom gondozása, metszése és szaporítása A bazsalikom nevelésnek és szaporításnak egyetlen trükkje: a rendszeres metszés. Hiába lágyszárú, a bazsalikomot metszeni kell!
Villámgyors csokis epertorta (és elmondom a vaníliás változatot is) Idén egy hajszálnyival jobban szeretem a vaníliás epertortát, mint a csokisat, de életem pasijai (mind a három) a csokis változatot tartja finomabbnak. A két recept tulajdonképpen ugyanaz.
Klassz képregény gyerekeknek (és felnőtteknek): Nimona Noelle Stevenson képregényében, a Nimonában benne van minden – jó történet, szív, lélek és humor -, ami miatt egy történetet szeretünk.
Pho leves csirkével, amikor a húsleves még egy fokkal finomabb A jó csirke pho leves ugyanolyan varázslatos, mint a jó húsleves. És legalább olyan egyszerű (és hosszú) elkészíteni.
Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite A régimódi meggyes pitét nem lehet megunni. Imádtuk gyerekkorunkban, imádjuk most, és unokáink is rajongani fognak érte. Persze, egy jó recept is kell hozzá!
Eper reggelire: 3 kedvenc reggelim eperszezon idején Minden reggel kell egy kis finomság, ami az egész napot beragyogja! Ezek az egyszerű, de desszertnek is beillő epres reggelik a kedvenceim.
Különleges kávétorta pirított mandulás piskótával és kávé-mascarpone krémmel Kávérajongó férjem születésnapjára készült ez a kávétorta, amely végtelenül egyszerű és elképesztően finom.
5 minute crafts vs. a salátaszív-kertész bánatos naplója A 5 minute crafts csudás videói alapján az egyik legegyszerűbb dolog salátatorzsán újranevelni egy salátát. Az ötlet nem életképtelen, de nem erre a végeredményre vágytam.
Gyömbéres zöldborsócsíra saláta lila hagymával és szárzellerrel Felejtsd el a jégsalátát, ha zöldborsócsírából is csinálhatsz salátát!
Zöldborsócsíra frittata Ras-el-Hanout fűszerrel Már amikor elvetettem a borsót a zöldborsócsírához ezt az ételt tervezgettem. Éppen olyan finom lett, amilyennek a fejemben megszületett!
Quinoa saláta zöldborsócsírával, bazsalikommal és pirított szezámmaggal Amíg a zöldborsócsírákat nevelgettem, rengeteg ételt elterveztem, ám ez a quinoa salátát egy hirtelen ötlet és egy új szenvedély szülte.
