Moksha.hu

Klassz képregény gyerekeknek (és felnőtteknek): Nimona

Noelle Stevenson képregényében, a Nimonában benne van minden – jó történet, szív, lélek és humor -, ami miatt egy történetet szeretünk.

Pho leves csirkével, amikor a húsleves még egy fokkal finomabb

A jó csirke pho leves ugyanolyan varázslatos, mint a jó húsleves. És legalább olyan egyszerű (és hosszú) elkészíteni.

Végtelenül finom: régimódi, házi meggyes pite

A régimódi meggyes pitét nem lehet megunni. Imádtuk gyerekkorunkban, imádjuk most, és unokáink is rajongani fognak érte. Persze, egy jó recept is kell hozzá!

Eper reggelire: 3 kedvenc reggelim eperszezon idején

Minden reggel kell egy kis finomság, ami az egész napot beragyogja! Ezek az egyszerű, de desszertnek is beillő epres reggelik a kedvenceim.

Különleges kávétorta pirított mandulás piskótával és kávé-mascarpone krémmel

Kávérajongó férjem születésnapjára készült ez a kávétorta, amely végtelenül egyszerű és elképesztően finom.

5 minute crafts vs. a salátaszív-kertész bánatos naplója

A 5 minute crafts csudás videói alapján az egyik legegyszerűbb dolog salátatorzsán újranevelni egy salátát. Az ötlet nem életképtelen, de nem erre a végeredményre vágytam.

Gyömbéres zöldborsócsíra saláta lila hagymával és szárzellerrel

Felejtsd el a jégsalátát, ha zöldborsócsírából is csinálhatsz salátát!

Zöldborsócsíra frittata Ras-el-Hanout fűszerrel

Már amikor elvetettem a borsót a zöldborsócsírához ezt az ételt tervezgettem. Éppen olyan finom lett, amilyennek a fejemben megszületett!

Quinoa saláta zöldborsócsírával, bazsalikommal és pirított szezámmaggal

Amíg a zöldborsócsírákat nevelgettem, rengeteg ételt elterveztem, ám ez a quinoa salátát egy hirtelen ötlet és egy új szenvedély szülte.

Gyerekkoromban imádtam a zsenge zöldborsót, így adtam egy esélyt a zöldborsócsírának (zöldborsóhajtásnak) is. Az egyik legjobb döntésem volt!

TGIF: Peanut butter chocolate chip cookies

Földimogyoróvaj-csoki chip keksz óriási kalóriabomba, ám munka alig van vele. Péntek délután mindenképpen megérdemlem!

Almás-szárzelleres quinoa saláta – variáció Yotam Ottolenghi receptjére

A mai napig tévedésben éltem. Azt hittem, nem szeretem sem a quinoát, sem a quinoa salátát. Pedig csak egy jó recept kellett, és felfordult az életem.