Anya lettem: 3 étel és 3 szemelvény az életünkből (2020) Rántott csirke, palacsinta és lecsó. Három egyszerű, hétköznapi étel, de nekem mindegyikhez van egy történetem, amitől számomra különlegesek.
Palacsinta alaprecept – Klasszikus és megunhatatlan! Palacsintát sütni rigolyás művelet. Ám, ha van egy jó serpenyő, jó merőkanál és egy jó alaprecept, attól kezdve már egyszerűen gyerekjáték.
Dupla csokis-narancsos muffin ünnepi hétköznapokra A fiaim nyitogatják a fiókokat. Anya, nincs valami édesség? – kérdezik. Ez a “muffint kell sütni” minősített esete! Már vesszük is elő a csokis-narancsos muffinhoz a keverőtálat.
Medvetesók: A film Ki akarna kimozdulni otthonról, amikor végre itt a a Medvetesók első, egész estés filmje? Popcorn, meleg pléd és indulhat a családi mozizás a kanapéról.
Maritozzi con la panna – római recept alapján Édes, illatos zsemle sok-sok könnyű tejszínhabbal Olaszországba repít. Mintha nyaralnánk, pedig itthon vagyunk.
Végre egy ízléses kerti törpe, amit nem fogunk teljes szívből utálni? Eddig az aranyra fújt hagyományos kerti törpére vágytam, de most itt van Nino, az ízléses (?) kerti törpe.
Zellerkrémleves – A legszigorúbb ételkritikus szerint is igen finom! A zellerkrémleves igen finom. A receptje rövid. A leveskocka miatti magyarázkodás hosszú.
Grecsó Krisztián: Belefér egy pici szívbe Kevesebb jobb dolog történhet manapság, mint amikor Grecsó Krisztián gyerekverseket ír, a verseskötetet pedig Baranyai (b) András rajzaival jelenik meg.
5 ok, amiért minden szülő Minecraftozzon, de azonnal! Az alku egyszerű: én megmutatom nekik a világot, ahogyan én látom, ők pedig megmutatják nekem, ahogyan ők látják. Végtelenül izgalmas kaland!
Kimchi: Kínai kelből a legjobb étel fermentálással készül A koreai konyha remeke, a kimchi a tányéron lehet saláta, savanyúság, köret, de főfogás is. Fermentálással készül, és aki egyszer kipróbálta, állandóan tart a hűtőben kimchit.
A második szörp szezon: málna, mangó, chilis málna télen is Egészen különleges hírt kaptam pár hete. Magyar szörpök kaptak csillagokat a Great Taste Awards-on. Naná, hogy megragadtam a lehetőséget, hogy én is zsűrizzem ezeket a szörpöket.
Éjsötét datolya trüffel mandulával és tahinivel Apró, édes, ellenállhatatlan falatok, pedig cukor nélkül készülnek. Ráadásul felveszik a versenyt a legfinomabb csokoládékkal.
