term ID:
parent cat ID:3
parent cat ID 1:
post ID:1820
category_3 #e62e2e

Lányom nélkül soha

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Lányom nélkül soha

Remous - Publikálva:

Nemcsak Myreillet ihleti a csokoládé. A lányomat is. Azt keresi és szereti, amiben töményen, töméntelenül, keserédesen, dúl a csokoládé. Benne meg evés után a kilókkal folytatott harc. Ez volt az első sütemény, amelyet egyes-egyedül ő készített. A sütő bekapcsolásától a mosogatásig. Ő is gyűjti az életemben előszöröket és a receptet megfejelte azzal, hogy francia receptkönyvből kereste ki és egyes – egyedül fordította le. Ez is életében először fordult elő. Tehát a: Csokoládéval töltött csokoládétorta  maxicsoki 7 tojást, 20 dkg cukorral, 15 dkg liszttel, 5 dkg nagyon fekete kakaóval és 5 dkg vajjal habosra kavarta (robotgéppel). Beleszórt 10 dkg durvára vágott csokit megsütötte és megtöltötte 20 dkg felolvasztott keserű csoki, 12,5 dkg vaj és 5 dkg porcukor keverékével. A maradék csokiforgácsot menet közben elkóstolgatta, tehát pirított mandulaforgáccsal díszítette. A képen azért “fél”torta, mert túl nagy formában sütötte és lapos lett. Nem esett kétségbe, hanem megfelezte, egymás tetejére rakta, így a látvány önmagáért beszél. Ja! Eszter 12 éves. Lányom nélkül soha.

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra