élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:49
parent cat ID 1:3
post ID:32935
category_3 #e62e2e

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Madártejes zsemlepuding hideg téli napokra

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Madártejes zsemlepuding hideg téli napokra

Myreille - Publikálva:

A madártejes zsemlepuding tetején a vékony réteg cukor éppen úgy ropog, mint a frissen esett hó. Egyszerű, finom, nem lehet megunni.

madartejeszsemlepuding01

Madártejes zsemlepuding (Fotó: Myreille)

Hozzávalók: 6 szikkadt zsemle 6 dl tej 10 dkg + 2 evőkanál cukor 1/2 vaníliarúd kikapart magja 3 tojás vaj A 3 tojás habosra keverem a 10 dkg kristálycukorral, belekeverem a vaníliarúd kikapart magjait – a vanília héját pedig üvegbe teszem és feltöltöm cukorral, pár hét múlva remek vaníliás cukor -, majd felöntöm a tejjel, még egyszer átkeverem és beletépkedem a szikkadt zsemléket. Vastagon ki kivajazok egy tűzálló tálat, beleteszem és lenyomkodom a zsemlepudingot, megszórom a tetejét 2 kanál kristálycukorral, majd 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt – szépen piruljon meg – megsütöm.
madartejeszsemlepuding02

Madártejes zsemlepuding (Fotó: Myreille)

madartejeszsemlepuding03

Madártejes zsemlepuding (Fotó: Myreille)

Kattints ide és lájkold a moksha.hu-t a Facebookon is!

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra