Lelkes patriótája vagyok a Pozsonyi útnak, lassan megérdemlem, hogy az önkormányzat egy lakást utaljon ki nekem. A Sarki Fűszeresről – sonka, bor, sajt – akkor is írnék, ha éppen nem a környéken élnék. (tovább…)
április, 2009
Sarki Fűszeres
2009. április 30.Őrség-tetralógia
2009. április 30.
Négy vaskos kötet. Hiába, hosszúak a kazah esték, és Szergej Lukjanyenko hozzászokott az ezer oldalas történetekhez. A szakértő publikum szerint az Éjszakai őrség újszerűsége és izgalma a Nappali, az Alkonyi és az Utolsó Őrségre elfogyott. Nekem minden kötet egyforma. Az eleje zavaros, közepe izgalmas, a vége banális, közben pedig minden a jó és a rossz örök harcáról szól. A legidegesítőbb a tetralógiában: a Piknik, Voszkreszenyije, Szplin és Blackmore’s Night együttesek dalszöveg részletei. (tovább…)
I Love Montázs
2009. április 30.Újabb bizonyíték Budapest sokszínűségére: Minden napra egy házszám. Az Unit magazin az első 83 napból (azaz az első 83 házszámból) montázst készített az áprilisi számba. Jaj, úgy szeretem én a montázst. Elő a bringákkal:
Anton Corbijn – Munka
2009. április 29.
Egy félénk kisfiú, hogy könnyebben közelebb kerüljön zenei idoljaihoz, elkérte apja fényképezőgépét és fotózott. Később neve részben összeforrt a Depeche Mode-dal. Ő Anton Corbijn és a képei most itt vannak Budapesten. (tovább…)
AcroYoga
2009. április 29.
Több mint két éve jógázom rendszeresen. Ebben a mozgásformában találtam meg mindazt, amire az “itt és most”-ban leginkább szüksége van a testemnek és a lelkemnek. A jóga filozófia – mondják – önmagunk és a világ megismeréséhez vezető út, eszköz. A gyakorlatok a meditációra készítenek fel, a testre kifejtett áldásos hatásuk csupán egyfajta “mellékhatás”. Ma este a jógatanárom kicsit hamarabb fejezte be az órát, mert egy USA-beli oktatót mutatott be nekünk, aki egy új irányzat, az AcroYoga népszerűsítése miatt látogatott Budapestre. (tovább…)
Oly sokáig szerettelek
2009. április 29.
Egy film, két vélemény. (tovább…)
Óda a fetával töltött palacsintához
2009. április 28.Állandó bennem a vágy, hogy olyan “hülyeségeket” egyek, mint a köles, az árpa meg a csíra. A csicseriborsóval egyszer csúnyán megjártam, azóta tartjuk egymással a két lépés távolságot. A kíváncsiság hajtott be a közeli bioboltba is, ami teljes nevén életmódcentrum, és első benyomásra éppen egy arasszal csísebb, mint az én ízlésem. Talán nem is mentem volna többet, ha nincs a fetával töltött palacsinta. A titkos palacsinta tésztésztán kívül nincs benne semmi extra – fetával megtöltik a palacsinátát, felgöngyölik, bepanírozzák és kirántják -, mégis isteni. (tovább…)
Mindegy, hogy idegen vagy a szomszéd
2009. április 28.
Az RNLI, azaz Royal National Lifeboat Institution, 1824 óta működik, a kezdetektől fogva karitatív szervezetként, ami pusztán adományokból tartja fent magát. Nem csinál kevesebbet, mint életeket ment a tengeren. (tovább…)
Tehenek után elefántok
2009. április 27.Már csak egy kicsit kell várni és jönnek a bébielefántok. Ellepik az utcákat, mint tavaly a színes tehenek, és művészek segítségével megpróbálnak segíteni azoknak, akik az utcán élnek.
Remélem, jövőre a színes szürkemarhák jönnek meg a fecskék, bár hirtelen egyetlen multi se jut eszembe, akinek a logójában ezek az állatok szerepelnének.
Kalandozás Hermès világában
2009. április 26.
Végtelen türelmű mosoly
2009. április 26.
Az elefánt, a hal és a többiek
2009. április 26.
A világ legjobb bébijátékán csak címke lenne. Igen, arra az apró, pici és haszontalan dologra gondolok, amit azért tesznek egy szuper tuti játékra, mert fel kell tüntetni a származási helyet és az összetételt. Általában fehér, csupa betű és tapintásra se túl kellemes. Nagy keletje van még a készségfejlesztő és a formatervezett játékoknak. Mindkét kategóriát teljesen kimerítik a Bobles állatok, viszont nem olyan frusztrálóak, mint a “dobd bele a csillagot a csillag formájú lyukba” típusúak*. (tovább…)
Összegyűrt csokoládé
2009. április 24.
A Cadbury gyárból a kedvencünk a rumos-mazsolás tejcsoki és a Flake. Ez utóbbi legnagyobb sajnálatunkra itthon nem kapható, talán ez a szerencsénk, mert akkor végleg függővé válnánk. A Flakenek nem az íze a különleges, hanem formája: összegyűrt vékony csokoládélemez. (tovább…)
Mennyei kelt tészta: darázsfészek
2009. április 24.
Anyáink és nagyanyáink gyakran sütötték, felelőtlenül könnyen száműzhetnénk a bonyolult régi receptek közé, pedig csak neki kell állni. (tovább…)
Egerek és emberek
2009. április 23.
Megszaporodtunk. Kamilla (Vilmos szavaival: a horrorisztikus családtag), fülek nélkül él, és vakarózik, de a fertőzés elkerülése érdekében elkülönítettük. Charlottenak pedig játszótársra volt szüksége. Az egérvásárlás felért egy melltartó kiválasztásának utánjárásával, annyi szempontot kellett figyelembe venni. (tovább…)
West Coast Swing: Amerika kedvenc tánca
2009. április 22.Nem tudom, hány amerikait kérdeztek meg erről, de az biztos, hogy ez az én kedvenc táncom. A salsa népszerűsége után talán a west coast swing is hasonló karriert futhat be Magyarországon.
Ahogyan a neve is mutatja, a gyökerei a swing táncokban keresendőek, amit a nyugati parton, azaz Kaliforniában kissé megreformáltak, úgyhogy már korántsem hasonlít arra ahonnan indult. A tánc egyik ismertetője az elasztikus kinézete, amit egy úgynevezett ’slot’-on táncolnak. Kívülálló szemmel: Elegáns és nagyon érzéki. (tovább…)
Budapest tulipánjai
2009. április 22.
Vajon hány tulipán virágzik idén
tavasszal Budapesten? (tovább…)
Városi égszelet
2009. április 21.
Ugyanaz és mégis egészen más. (tovább…)
Matyó hímzéssel az űrkorszakba
2009. április 20.
Hasonló hímzéseket utoljára nagyanyám terítőin és mentéken láttam, mégse avítt. (tovább…)
Le TAG
2009. április 19.
Először az ötlet tetszett meg. Miközben átépítenek egy monumentális épületet, – a teljes kihasználatlanság helyett – helyet adnak a nyers téglafalakhoz illeszkedő kiállításnak. Az ötlet zseniális, hiszen a szakadó esőben több százméteres sorban álltak az emberek a látványért. (tovább…)
Critical Mass
2009. április 19.
Szokásunk szerint ott voltunk a Critical Masson. Igaz, bringára még nem ültünk, de kettőnkre éppen négy kerék jutott, éljen a 4 kerekű babakocsi, ami fejenként kettő, szóval nem álltunk rosszul.
Képes beszámoló.
Motorszerelők macska-gyesen
2009. április 18.
Meggyőződésem, hogy minden macska csak azért létezik, hogy rabszolgasorba hajtsa az embert.
Erre életük első pillanatától képesek, ahogy a következő példa is mutatja.
Jansson megkísértése
2009. április 16.Állítólag a Jansson megkísértése elnevezésű étel a “svédasztal”, a “Smörgasbord” elmaradhatatlan szereplője, és ugyanolyan népszerű Svédországban, mint a pizza Olaszországban. Tehát annyi változatban készül, mint nálunk a rakott krumpli és mindenki esküszik a saját, családi receptjére.
Nem tudni, ki is volt Jansson úr és miért böjtölt, de az biztos, minden fogadalmát feledte és engedett a kísértésnek, amikor megpillantotta az ételt. Svédország és a tradicionális halas krumpli felfedezése meg a legenda ellenőrzése még vár rám, de a halat kedvelő embereket és önmagamat bármikor megkísértem ezzel az étellel. Elő a sütőtállal! (tovább…)
Angol kisváros a tengerparton: Poole
2009. április 15.Ha az ember a 7 mérföldes csizmáját hordja, akkor a Hengisbury Headtól Pooleig épp egy lépest kell tennie.
Azért érdemesebb rendes kiscipőben elindulni, mert akkor Anglia leghosszabb aranyhomokos tengerpartján sétálhat végig az ember. (tovább…)
Láthatatlan Kiállítás
2009. április 15.
Az empátia első nagy próbája, amikor egy vak emberbe karolunk és a városban navigáljuk. Megváltozik minden.
Az alaktalan feketeségben eltűnik az útpadka, az oszlopok, láthatatlanok az emberek, a buszok, a villamosok és a trolik, az autók, a kerítések és a padok. A feketeségbe merül tárgyak legtöbbször sípcsont tájékon jelzik jelenlétüket. (tovább…)
A felolvasó
2009. április 15.Csak annyit tudtam a filmről, amikor beültem a moziszékbe, hogy Kate Winslet ezért a szerepért kapott idén Oscar-díjat. Jelentem megérdemelten, sőt én a filmnek is kiosztottam volna egyet a kardos, arany szoborból. Felkavaró film.
Classe de mer
2009. április 15.
Ami Magyarországon erdei iskola, az Franciaországban (iskolánként változó) a lányom intézményében: tengeri iskola. Aki azt hiszi 12 nap szabadság, az nagyon téved: szigorú órarend szerint a lehető legnagyobb környezetismereti tudás megszerzése tábori körülmények között. (tovább…)
Svájci almatorta
2009. április 14.
A recept tényleg Svájcból érkezett és a sütiből nem marad másnapra egy falat sem. 15 dkg cukrot, 12 dkg margarint, 3 egész tojást, egy citrom levét, 15 dkg lisztet, egy kiskanál sütőport és egy csipet sót összekeverek ráteszem a 1-1,5 kg kockára vágott almát (ahogy sikerül), a tetejére szórok 10 dkg lisztet, 10 dkg kristálycukrot, 1 zacskó vaníliás cukrot és egy marék durvára vágott diót, mogyorót vagy mandulát összekavarva (ez utóbbival a legjobb) és jó lassan vagy 45 – 50 percig sütöm. (tovább…)
Critical Mass és WAMP
2009. április 14.Vasárnapra (2009.04.19-re) napsütést rendeltem és a bicikli tavaszi karbantartását. A Föld napján lesz Critical Mass és kedvenc művészpiacom is üzemel. Wampra mindig érdemes menni, csak nézelődni is, igaz most talán kicsit jobban, mert a fő téma a bicikli és a recycling.
Te melyiket szeretnéd?
2009. április 14.
Kortárs dizájner divatot diktál. (tovább…)
Képek az elmúlt napokról
2009. április 14.
Bassano del Grappa
2009. április 13.
Olasz kisváros, amit egyszer az életben látni kell. (tovább…)
Saját készítésű csokoládék
2009. április 12.
Alvó titánok
2009. április 11.
A képek önmagukért beszélnek. Bármit tennék hozzá csak szószátyárság lenne. Verebes Ernőnél pontosabban nem tudom megfogalmazni, micsoda érzések kavarogtak bennem Gyuri képei láttán.
” Ismerős arcot látni olyan, mint kezet mosni.
… Az arc az ember kirakata. A többi bolt meg raktár.
… Egy válságtörzs vagyunk.” (tovább…)
“Cup” és gramm
2009. április 11.Az elméletet tudom. Sütni csak szépen, pontosan, ahogy csillag megy az égen. De a süteményeket, amelyek a kezemben vannak szemmértékre készítem. Aztán nagy bajban vagyok, amikor receptet kérnek tőlem vagy még egyszer ugyanúgy kell megcsinálni valamit.
Újdonságoknál azonban szigorúan mérlegelek, csak a receptet nem tartom be szigorúan. Könnyebb lenne beszerezni egy cup-ot, de addig is az Allrecipes-ről linkelem az átváltásokat.
6. Falk Art
2009. április 9.
Falk Art – Falk Miksa utca és környéke
Időpont: 2009.04.18. , szombat délután és este
Szokásom szerint benézek a Virág Judit Kortárs Galériába, a Moró Antikba, a Bardoniba, a Montparnasse Galériába és legújabb kedvencembe a Ferenczi és Tsai-hoz. Ha kevesen lesznek akkor a Kieselbachba meg ahová kedvem lesz.
Medvehagymás quiche
2009. április 9.
Minden gasztroblogon medvehagymás receptet olvasni, kedvenc bioboltomban én is vettem egy csokorral és előkerestem a tuti quiche receptet. (tovább…)
5 divattipp Patricia Fieldtől
2009. április 9.
Ki Patricia Field? Stylist. Az utóbbi három évben olyan filmekhez válogatta a ruhákat, mint a Szex és New York, Az ördög Pradát visel és az Egy boltkóros naplója. Nem túlzás azt állítani, hogy ő diktálja a divatot. Az Egy boltkóros naplója apropóján divattanácsokkal lát el minket és én ez egyáltalán nem bánom. (tovább…)
Ulickaja dedikál
2009. április 8.Pénteken jelenik meg a Daniel Stein, tolmács. Ízlelgetem az idézetet a könyvből: “Én annyiszor kaptam ajándékba az életemet, hogy már nem is volt az enyém, és odaadtam. Mert már egyáltalán nem engem illetett. Értsd meg, én nem bánom, hogy szerzetesi fogadalmat tettem; igent mondtam, és Isten segedelmével életem végéig szerzetesként fogok élni.”
Közben lázban égek, nézegetem a naptáramat és próbálom összehozni, hogy valamelyik dedikálásra el tudjak menni, illetve egy “találkozót” is tervbe vettem. Ljudmila Ulickaja programjai a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztiválon (Millenáris, 1024 Budapest, Kis Rókus u. 16-20.) (tovább…)
Mekkora a legnagyobb gyerekméret?
2009. április 7.
Nincs bennem semmi nemes. Nem a fiamnak szeretnék gumicsizmát, hanem magamnak. (tovább…)
