Eplekake, avagy a norvég almatorta Puha tészta, ízletes alma és ropogós cukor a tetején. A norvég almatorta remek alternatívája az almás pitének. Ősszel legalább egyszer ki kell próbálni!
Nőnaptól húsvétig: Fantasztikus túrótorta “Anya, te is süssél olyan sütit, aminek a tetején Fantából van a zselé, mert az nagyon finom!” – mondta a fiam, és én rendes anya vagyok, elkérem a receptet és (majdnem pontosan) meg is sütöttem.
Kakaós piskótatorta tejszínes-narancsos krémmel A kakaó és a narancs mindig jó páros, akárcsak a piskóta és a gazdag, tejszínes krém. Nagyszerű ünnepi torta egyszerűen, gyorsan.
Hűs nyári édesség: sütés nélküli epres túrótorta Ha a torta a tésztarétegtől torta, akkor ez nem igazi torta, de mindenképp nyári, friss ízű, hűsítő desszert, amit sütni sem kell – így a nagy melegben pont ideális.
Citromtorta másként, avagy citromos cheesecake Könnyű, krémes, megunhatatlan. Cheesecake-kel lehetetlen hibázni, ráadásul a citromos változat a világ egyik legjobb citromtortája. Nem savanyú, csupán csak pikáns, mint egy jó limonádé!
Nyári máktorta ribizlivel és málnával A ribizli és a málna karakteres, savanykás íze tökéletesen passzol a klasszikus máktortához. Elronthatatlan, nagyon mákos recept!
Málnamánia: Citromos-málnás-vaníliás torta 38. születésnapomra megsütöttem álmaim tortáját, aminek 40 deka friss, kerti málna került a tetejére. A torta remek lett, remélem, hogy ez az évem is az lesz!
Céklás-kakaós piskóta kókuszos pudingkrémmel Ugyanolyan vastag a céklás piskóta, mint a kókuszos krém. Ám, a piskótának egyáltalán nincs cékla íze, a kókuszkrém pedig sűrű, finom és nem túl édes.
Édes szívem: Valentin-napi rózsaszín cukorság A fondant (vagy fondán) remekül mutat a süteményen, ráadásul a hiedelmekkel ellentétben egyszerű és könnyű elkészíteni.
Szokatlan, de finom: Banán-mogyoróvaj cheesecake Egyszerű, finom és meglepő. A cheesecake-kel nem lehet hibázni, a banán-mogyoróvaj pedig különleges párosítás.
Eszméletlenül finom: régimódi, házi diótorta Rákívántam a házi diótortára: diós piskóta, de csak 6 tojásból, hogy ne legyen túl vastag a tészta, sok diós krém, de ne legyen émelyítő. Régimódi, ám megunhatatlan torta!
Csak 4 hozzávaló: birsalmakrémes torta A zabkeksz tökéletes alap a sűrű, mégis krémes birsalmapürének. Nem flancos torta, mégis különleges, és nagyon egyszerűen elkészíthető.
