élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:3
parent cat ID 1:91
post ID:10874
category_91

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Sajtos-tejfölös-fokhagymás lángos

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Sajtos-tejfölös-fokhagymás lángos

Myreille - Publikálva:

Mi olyan család vagyunk, hogy az öcsémmel két nap eltéréssel, egymástól függetlenül képesek vagyunk lángos rendelni. Anyu pedig 20 perc alatt elkészíti. Egyszerű kenyérlángos. Mondogatja nekem, amikor megjelenek a fényképezőgéppel, hogy dokumentáljam az eseményeket. Később, persze, belelendül és már fotózási instrukciókat is ad. Hős vagyok, megszereztem a receptet, amiben minden elé oda kell mondani, hogy nagyjából. Hozzávalók: nagyjából fél kiló liszt nagyjából egy csomag expressz élesztő fele egy csipet só nagyjából két deci víz olaj A lisztet, az expressz élesztővel, a csipet sóval és a langyos vízzel össze kell dolgozni, majd nagyjából két evőkanál  evőkanál olajjal sima tésztává gyúrni. Nyolc apró cipót kell formázni a tésztából és 15 percig pihentetni, majd az utolsó két percben egy nagy serpenyőben olajat kell hevíteni. A tésztákat meg kell nyújtani, majd a forró olajban, mindkét oldalukat kisütni. A végén mehet rá a fokhagyma, só, a tejföl és a reszelt sajt.

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra