élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:3
parent cat ID 1:89
post ID:9895
category_89

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Egzotikus répaleves gyömbérrel és curryvel

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Egzotikus répaleves gyömbérrel és curryvel

Hana - Publikálva:

Gondoltam, ma kicsit túllépek az imádott répa-gyömbér levesemen. Őrült kalandok a konyhában. A szokásos hagyma megpuhulása és a répa, majd gyömbér lábosba kerülése után újdonságként némi curry és két alma is “ment a levesbe”. Felöntöttem zöldséglével, hogy ellepje, és amikor a répa megpuhult, leturmixoltam az egészet. Kis borssal ízesítettem. Kísérőnek a következőt rögtönöztem: 30 g olvasztott vajon kicsit megpuhítottam egy lereszelt répát és egy fél lereszelt cukkinit. Egy nagy tálban összekevertem 250 g teljes kiőrlésű magos kenyérlisztet, kis sütőport, 50ng parmezánt és összedolgoztam 125 ml tejjel, nomeg az előbb említett vajon párolt zöldségekkel. Összegyúrtam, kinyújtottam és kivajazott tepsibe pogácsákat szaggattam belőle. A pasim nem szólalt meg a vacsora végéig… viszont duplán szedett…

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra