Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Carbonara másként: makrélás-brokkolis tészta

A világ legjobb sütés nélküli csokitortája

Mángold a kertemből a tányéromra

Szokatlan, de finom: Banán-mogyoróvaj cheesecake

Szezámmagos keksz: az élet napos oldala

Francia klasszikus: Quiche Alsacienne

Köleses panna cotta, avagy lélekmelegítő kölespuding

New York-i cheesecake jostával és kis csalással

Nyári álom: krémes, gyümölcsös, könnyű

Paradicsomos-bazsalikomos-tejszínes csirke

Tengeri hal újhagymás-szerecsendiós mártásban

Télen-nyáron: carbonara krumpli a sűtőből

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Carbonara másként: makrélás-brokkolis tészta

Publikálva:

Tudom, nem túl menő dolog konzervhalból főzni, de tengerpart híján a kamrapolcon tartható halakat is kedvelem.  Egyszerű és gyors tésztaétel makréla konzervvel, szalonnával és brokkolival….

Mángold a kertemből a tányéromra

Publikálva:

A mángold nem csak gyönyörű növénye a kertnek, de remek alapanyag az ebédhez. Gyorsan elkészíthető és finom!…

Francia klasszikus: Quiche Alsacienne

Publikálva:

A quiche lorraine és a quiche alsacienne között a legnagyobb különbség a hagyma. Nálam zeller is került bele. Klasszikus vagy saját ötlet, a quiche-sel nem lehet hibázni….

Nyári álom: krémes, gyümölcsös, könnyű

Publikálva:

Nem kell sütni, fél óra alatt elkészül, jól variálható és sohasem lehet eleget készíteni belőle. A legjobb, ami a tejföllel történhet….

Paradicsomos-bazsalikomos-tejszínes csirke

Publikálva:

Gyors, finom és megunhatatlan. Csupán 6 hozzávaló – pontosabban körettel együtt 7 hozzávaló –  kell hozzá, azonban a végeredmény igazi ízorgia….

Télen-nyáron: carbonara krumpli a sűtőből

Publikálva:

Csak öt hozzávaló: burgonya, szalonna, tejszín, vaj, bors és a végeredmény egy mennyei étel. Szerencsére sok előkészületet sem igényel….

Visszaugrás a navigációra