élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:3
parent cat ID 1:184
post ID:48514
category_184

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Konyhai trükk: rántotta muffin sütőformában

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Konyhai trükk: rántotta muffin sütőformában

Myreille - Publikálva:

Imádom hétvégén a kényelmes reggeleket és reggeliket, de ez életem férfiait cseppet sem zavarja, ők élnek a maguk ritmusába. Hát jó, akkor én is megadom a módját! reggeli2   A kertben hihetetlenül finom az újhagyma – kacérkodom gondolattal, hogy jövőre egy egész magaságyást kiutalok nekik -, és annyira rákattantam, hogy eszem sült hússal, zsíros kenyérrel, kolbásszal, bármivel, de legjobban tojással szeretem. Mivel a gyerekeimet is az asztalhoz akartam csábítani, így mini muffin formában sütöttem ki a hagymás rántottát. A szilikonos muffinforma alját oldalát kibéleltem vékonyra szeletelt szalonnával. Az újhagymákat karikára vágtam és a szalonnára szórtam. A tojást kevés sóval felvertem, tojásonként egy evőkanál tejszínt kevertem hozzá, majd óvatosan a szalonnás-hagymás cuccra öntöttem. A gyerekeknek csináltam hagymamentes változatot is. 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütöttem. A kényelmes reggeli a második falatnál ment át idegesítő vígjátékba, amikor a gyerekeim összekaptak valami semmiségen, majd kijelentették, hogy ők inkább gabonapelyhet reggeliznének. (De én így szeretem őket!) Apró vigasz, hogy nekem ízlett a muffin formában sütött rántotta…  

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra