Zsombi kedvence: cukkinikrémleves

Myreille

Zsombi mindjárt 8 éves. Zsombi utálja a cukkinit. Zsombi imádja a cukkinikrémlevest. Ráadásul a kert ontja a cukkinit.

Zsombi kedvence: cukkinikrémleves (Fotó: Myreille)

Zsombi kedvence: cukkinikrémleves (Fotó: Myreille)

Hozzávalók:
3 közepes (20-30 centi között), zsenge cukkini
1 nagy krumpli
1 dl tejszín

bors

A cukkiniket megmosom. Elejüket végüket levágom, hosszában negyedelem, a nagyobb magokat kiszedem, majd felkockázom. A krumplit ugyanígy megpucolom, felkockázom és a cukkini mellé teszem. Felöntöm annyi vízzel, ami ellepi, megsózom és puhára főzöm.

Botmixerrel pürésítem, hozzáteszem a tejszínt és megborsozom.

Levesgyönggyel szeretjük és smarni a második.

Visszaugrás a navigációra

Visszaugrás a navigációra

Visszaugrás a navigációra