élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:75
parent cat ID 1:
post ID:37161
category_75 #000000

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

A mai vacsora: húsgombócos leves

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

A mai vacsora: húsgombócos leves

Myreille - Publikálva:

Húsgombócos leves (Fotó: Myreille)

Húsgombócos leves (Fotó: Myreille)

A húsgombócos levest nem csak én, hanem a gyerekeim is imádják. Többféle verzióban készítem. A tárkonyos mellett főzök “sima húslevest” húsgombóccal és a gombócot fűszerezem majoránnával vagy oregánóval. Az elkészítés 2 mondatban: Felkarikázom – ez fontos, hogy karikázni kell, mert akkor az összes zöldséget megeszik a gyerekek – a sárgarépát és a fehérrépát, apróra kockázom a zellert és kevés olajon átforgatom, felöntöm vízzel, sózom, teszek bele lestyánt és zellerlevelet. Meggyúrom a húsgombócot és kifőzöm a levesben, majd a legvégén cérnametéltet is főzök bele. Sűrű, forró, laktató, de mégse nehezít el!

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra