Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Tovább fokozni a legjobbat: Sáfrányos cheesecake

Örmény mézes sütemény, avagy “Marlenka” házilag

A kert konyhája: Rozmaringos mézeskalács

Dióhabos brownie

Őszi boldogság: házi diós pite

A legjobb almás sütik – az almás crumble-től a “nagyi” almás pitéjéig

Sütés nélküli sajttorta (cheesecake) friss eperrel

Egyszerű málnás joghurttorta sütés nélkül

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Zseniális sós sütemény: szezámmagos stangli

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Sáfrányos cheesecake

Tovább fokozni a legjobbat: Sáfrányos cheesecake

Publikálva:

A cheesecake, legyen New York-i vagy akármilyen, a legkedvencebb sütim. Sáfrányosat most sütöttem először, de bitang jó lett. Egyszerű, gyors és nagyon különleges.

Örmény mézes sütemény, avagy "Marlenka" házilag

Örmény mézes sütemény, avagy “Marlenka” házilag

Publikálva:

A férjem egyik kedvenc süteménye a Marlenka. Megsütöttem neki a házi változatot, ami akár az eredeti is lehet, hiszen a nagyüzem előtt ez egy örmény, házi süteményként készítették.

A kert konyhája: rozmaringos mézeskalács

A kert konyhája: Rozmaringos mézeskalács

Publikálva:

Tavaly télen kifagyott a rozmaringom, de visszavágtam és késő tavasszal újra kihajtott, majd a nyáron óriási bokorrá növesztette magát. Általában sós ételekhez használom, de most kedvet kaptam egy merészebb párosításhoz.

Dióhabos brownie

Dióhabos brownie

Publikálva:

Először diós browniet akartam sütni, de már a múlt héten is az volt, így kicsit megvariáltam: több tojást használtam, a sárgája került a tésztába, a fehérjéből kemény habot vertem.

Diós pite

Őszi boldogság: házi diós pite

Publikálva:

A lakodalmakból ismert diós kosárka született újjá a konyhámban kevesebb tésztával, több dióval diós pite formájában.

Málnás joghurttorta görög joghurtból

Egyszerű málnás joghurttorta sütés nélkül

Publikálva:

Akciós volt a görög joghurt és a hűtőben volt még egy nagy adag fagyasztott málna. Könnyű, nyári torta született így, hogy ráhangolódjunk a málnaszezonra.

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Publikálva:

Rengeteg kakaóscsigát sütöttem már, de csak néhány hete jutott eszembe, hogy a könnyű, nagyon kakaós, házi kakaóscsigát hogyan lehet még jobbá tenni. Semmi fakszni, csak két trükk.

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Publikálva:

Azt hiszem, hogy a zabpehely és a túró gond nélkül szerepelhetne a “kitűnő reggeli hozzávalói” listán. Azonban a gyerekeim hallani se akarnak a zabkásáról, őket csak a palacsinta érdekli.

Szezámmagos rúd

Zseniális sós sütemény: szezámmagos stangli

Publikálva:

A sós sütemények közül a sajtos-chilis rúd (stangli) nagy kedvencünk (és van hozzá bevált receptünk is), most viszont rengeteg szezámmaggal készült. – Finom lett? Nagyon!

Visszaugrás a navigációra