élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

term ID:
parent cat ID:49
parent cat ID 1:3
post ID:25912
category_3 #e62e2e

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Mákom van: sárgarépás-citrusos máktorta

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:

Mákom van: sárgarépás-citrusos máktorta

Myreille - Publikálva:

Egyszerű és elronthatatlan sütemény. A sárgarépa ízét nem lehet érezni, viszont jót tesz a tésztának. Ízig-vérig bűnös élvezet, de a sárgarépát a férfiak előtt tagadd le!   Napokig ettem a mákos bejgli töltelékét tészta nélkül és már nagyon fogytán volt a mákom, így az egyik kedvenc süteményemet, máktortát sütöttem és szokás szerint picit újítottam. Annyira finom lett, hogyha lett volna még itthon mák, azonnal sütöttem volna a következőt, amikor az első máktorta elfogyott.

repasmaktora01

Sárgarépás máktorta vaj nélkül (Fotó: Myreille)

Hozzávalók: 1 nagy sárgarépa 2 tojás 20 dkg cukor 15 dkg darált mák 20 dkg liszt fél teáskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1 pohár tejföl (2 dl) 1 dl tej A répát lereszelem és összekeverem a tojással, a cukorral, a reszelt citrom- és narancshéjjal és a tejföllel. Belekeverem a mákot, majd a lisztet és a szódabikarbónát, és az egészet hígítom 1 dl tejjel. Kivajazott (26 centis) tortaformába öntöm és 180 fokos sütőben (nagyjából 35 perc alatt) tűpróbáig sütöm. Végül porcukorral szórom meg, de a tetejére mehet a citrusos máktorta mascarpones-citrusos krémje is.
repasmaktora02

Sárgarépás máktorta (Fotó: Myreille)

Visszaugrás a navigációhoz

Visszaugrás a navigációra