A sütőben sült édesburgonya otthon is villámgyorsan elkészíthető. Sült édesburgonya kívül roposó, belül puha, egyszerre édes és sós. Egyszerűen zseniális.
![Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille](https://www.moksha.hu/wp-content/uploads/2018/01/sult_edesburgonya00.jpg)
Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille
Az édesburgonyára (azaz a batátára) akkor kaptunk rá, amikor a fiúk picik voltak. Hiába főztem már meg több mázsányit, még mindig nem untam rá. Sült csirke mellé a kedvenc köretem, de én akkor is boldog vagyok, ha sült édesburgonya az ebédem.
![Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille](https://www.moksha.hu/wp-content/uploads/2018/01/edesburgonya01-1.jpg)
Rozmaringos-chilis édesburgonya a sütőben sütve/Fotó: Myreille
Fűszeres édesburgonya a sütőben
Hozzávalók: 2-3 nagy, sárga húsú batáta 1 ág rozmaring chilipehely só olíva olaj
A batátákat megpucolom és hosszában cikkekre vágom. Sütőpapírral bélelt sütőtálba rakom, megtűzdelem rozmaringgal, megszórom sóval, chili pehellyel és vékonyan meglocsolom olíva olajjal.
1,5 óráig sütöm 185 fokon. Szeretem, ha jól megpirul.
![Sütőben sült édesburgonya/Fotó: Myreille Sütőben sült édesburgonya/Fotó: Myreille](https://www.moksha.hu/wp-content/uploads/2018/01/edesburgonya02-1.jpg)
Sütőben sült édesburgonya/Fotó: Myreille
Az édesburgonya krémlevest kóstoltad már? Gyömbérrel és csillagánizzsal vagy curryvel?
Kapcsoldó cikkek:
![recipe image](https://www.moksha.hu/wp-content/uploads/2018/01/sult_edesburgonya06.jpg)