Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

Spenótos-fetás-medvehagymás quiche

A nagy (vanilla) chai tea teszt

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Jansson megkísértése, avagy a kedvenc halas rakott krumplim

Medvehagymás-olíva olajos lepény – 30 perces mutatvány

Dagasztás nélküli kenyér – Egy recept két kenyér

Kókusztejes céklacurry a sütőből – mert finom!

Zseniális sós sütemény: szezámmagos stangli

Fűszeres édesburgonya a sütőben: finomabb, mint a sütőtök

Mennyei kelt tészta tej nélkül: diós csiga

Könnyű, diós piskóta – drága nagyi után szabadon

Sütés nélkül: Könnyű krémmel és málnával rétegzett babapiskóta

Újévi lencse, avagy chilis lencse hideg téli napokra

Sacher-torta avagy a tökéletes csokoládés sütemény

Chili jam: tűzforró nyár hideg téli napokra

Tengeri herkentyűs pizza a “Rozsdás Rákollóból”

Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Zseniális hús-gyümölcs párosok hideg téli napokra

Diós cantuccini extra szűz olíva olajjal ünnepi hétköznapokra

Datolyatrüffel napraforgómaggal és kandírozott narancshéjjal

Vaníliás-mazsolás kenyérpuding a tökéletes hygge hangulathoz

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
dagasztás nélküli kenyér - ciabatta

Dagasztás nélküli kenyér – Egy recept két kenyér

Publikálva:

Pár nap eltéréssel ugyanazt a dagasztás nélküli kelt tésztát kétszer sütöttem meg, de picit másként. A két kenyér egészen más, de mindkettő isteni és közben (azt hiszem) rájöttem a pékek egyik titkára is.

Kókusztejben sült cékla

Kókusztejes céklacurry a sütőből – mert finom!

Publikálva:

A gyerekeimmel a szakácsművészetem beleragadt a “rizs hússal” kombóba, pedig remek ötleteim vannak és olykor meg is főzöm magamnak. Például céklából, kókusztejből és curry fűszerkeverékből…

Szezámmagos rúd

Zseniális sós sütemény: szezámmagos stangli

Publikálva:

A sós sütemények közül a sajtos-chilis rúd (stangli) nagy kedvencünk (és van hozzá bevált receptünk is), most viszont rengeteg szezámmaggal készült. – Finom lett? Nagyon!

diós csiga

Mennyei kelt tészta tej nélkül: diós csiga

Publikálva:

A gyerekeimnek rendszeresen sütök kakaós csigát, én viszont már untam, ezért diós csigát sütöttem magamnak. Rákapott az egész család. Mert aki a zserbót szereti, a diós csigát is szeretni fogja.

chili jam

Chili jam: tűzforró nyár hideg téli napokra

Publikálva:

Gyönyörű a színe, édes, mint egy jam, és csípős, mint a fene. Gasztroajándéknak is tökéletes, de én magamért főzöm, mert salátához és sajtokhoz a kedvencem.

Homemade chai latte fűszerkeverék és vanilla chai

Publikálva:

Kaptam két filter Twinings Vanilla Chai teát. Ezzel én is és a családom is rákattant a chai lattéra. Mivel a tea pótlása lehetetlen feladat volt, így házi fűszerkeveréket csináltam.

Megkóstoltam a matcha lattét, hogy neked már ne kelljen

Publikálva:

Ezer éve ki akartam próbálni a “krémes és habos japán csodateát”, a “legjobb vegán tea lattét”, a méregdrága zöld teaport, amitől minden valamire való gasztroblogger elájul.

Visszaugrás a navigációra