Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Hűsítő nyári leves: joghurtos nektarin (őszibarack) leves

Sült nektarin kakukkfűvel, mézzel és házi sajttal

3+1 uborka-paradicsom-hagyma salátával a világ körül

A leggyorsabb hideg gyümölcsleves – főzés és tejtermék nélkül

Spenótos-újhagymás-fetás omlett a sütőből

Sütés nélküli sajttorta (cheesecake) friss eperrel

Egyszerű málnás joghurttorta sütés nélkül

Labna: a világ legfinomabb friss sajtja görög joghurtból

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Tarjával sült bab, a legfinomabb babos étel

Brownie zabpehellyel és 60%-os étcsokoládéval

Spenótos-fetás-medvehagymás quiche

Visszaugrás a navigációra
Az oldal cikkei bevezetőkkel:
Málnás joghurttorta görög joghurtból

Egyszerű málnás joghurttorta sütés nélkül

Publikálva:

Akciós volt a görög joghurt és a hűtőben volt még egy nagy adag fagyasztott málna. Könnyű, nyári torta született így, hogy ráhangolódjunk a málnaszezonra.

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Kakaóscsiga: villámgyors, olcsó és brutál finom

Publikálva:

Rengeteg kakaóscsigát sütöttem már, de csak néhány hete jutott eszembe, hogy a könnyű, nagyon kakaós, házi kakaóscsigát hogyan lehet még jobbá tenni. Semmi fakszni, csak két trükk.

Spenótos fetás medvehagymás quiche

Spenótos-fetás-medvehagymás quiche

Publikálva:

A quiche mindig jó ötlet, de ez a spenótos-fetás-medvehagymás változat minden képzeletet felülmúl. Annyira finom, hogy az utolsó morzsánál már azt tervezgettem, mikor sütöm újra.

A nagy (vanilla) chai tea teszt

Publikálva:

Van az úgy, hogy az ember lánya kiruccan Bécsbe, levesz egy doboz teát a polcról, ami annyira jó, hogy küld belőle két filterrel a barátnőjének is. Utána meg megszállott tea kóstolókká válnak.

Zabpalacsinta mazsolás túróval

Publikálva:

Azt hiszem, hogy a zabpehely és a túró gond nélkül szerepelhetne a “kitűnő reggeli hozzávalói” listán. Azonban a gyerekeim hallani se akarnak a zabkásáról, őket csak a palacsinta érdekli.

dagasztás nélküli kenyér - ciabatta

Dagasztás nélküli kenyér – Egy recept két kenyér

Publikálva:

Pár nap eltéréssel ugyanazt a dagasztás nélküli kelt tésztát kétszer sütöttem meg, de picit másként. A két kenyér egészen más, de mindkettő isteni és közben (azt hiszem) rájöttem a pékek egyik titkára is.

Kókusztejben sült cékla

Kókusztejes céklacurry a sütőből – mert finom!

Publikálva:

A gyerekeimmel a szakácsművészetem beleragadt a “rizs hússal” kombóba, pedig remek ötleteim vannak és olykor meg is főzöm magamnak. Például céklából, kókusztejből és curry fűszerkeverékből…

Szezámmagos rúd

Zseniális sós sütemény: szezámmagos stangli

Publikálva:

A sós sütemények közül a sajtos-chilis rúd (stangli) nagy kedvencünk (és van hozzá bevált receptünk is), most viszont rengeteg szezámmaggal készült. – Finom lett? Nagyon!

diós csiga

Mennyei kelt tészta tej nélkül: diós csiga

Publikálva:

A gyerekeimnek rendszeresen sütök kakaós csigát, én viszont már untam, ezért diós csigát sütöttem magamnak. Rákapott az egész család. Mert aki a zserbót szereti, a diós csigát is szeretni fogja.

Visszaugrás a navigációra