Rákattantam: grapefruit-narancs-gyömbér juice Ragyog, mint a folyékony napfény, és jobban felráz, mint egy espresso. Csak 3 hozzávaló és 3 perc munka.
Sajtos-tejfölös pogácsa búbánatos napokra Vannak napok, amikor a hűtően szomorúan árválkodik egy megszáradt sajtdarab és az eget is szürke fellegek takarják. Sütni sincs kedvem, de azért gyorsan összedobok valamit.
A legfinomabb banános sütemény A “banánkenyér” (Banana Bread) muffin vagy éppen egyszerű sütőformában is tökéletes, ráadásul 10 perc összedobni, 25 perc megsütni. (Nagyjából ilyen gyorsan el is fogy.)
A férjem főz: Csirkés sült tészta (Chicken Chow Mein) A férjem lebukott: remek (nagyszerű, mennyei, felejthetetlen) sült tésztát tud készíteni. A baj csak az, hogy erre 12 év után jöttem rá…
Mákos guba – legyen nekem karácsony Egyáltalán nem igazságos, hogy kedvenc ételeimnek a többségét életem férfijai nem komálják. Egy ideig tűrök, aztán fellázadok…
Én így szeretem! – Székelykáposzta A székelykáposzta éppen olyan étel, mint a pörkölt, a lecsó és a halászlé: minden családnak megvan a saját receptje. Én majdnem úgy főzöm, mint az anyukám…
Eplekake, avagy a norvég almatorta Puha tészta, ízletes alma és ropogós cukor a tetején. A norvég almatorta remek alternatívája az almás pitének. Ősszel legalább egyszer ki kell próbálni!
Sült paradicsom a dunsztosban – mert sokkal jobb, mint főzve A szanaszét főzés és a forrón hámozás nem az én világom, ráadásul a sült paradicsom íze ezerrel finomabb. Bónusz: még kavargatni sem kell.
Balzsamecetes-kakukkfüves pácolt fokhagyma Disznótorhoz nem pucolnak annyi fokhagymát, mint én a pácoláshoz, de minden kínt elfelejtek az első falat után. Gasztroajándéknak is tökéletes.
A legfinomabb cookie: bitang jó csokis keksz Ugyanannyi csoki kell hozzá, mint liszt, viszont végtelenül egyszerű elkészíteni és minden falatja a földi mennyország.
Zsombi kedvence: cukkinikrémleves Zsombi mindjárt 8 éves. Zsombi utálja a cukkinit. Zsombi imádja a cukkinikrémlevest. Ráadásul a kert ontja a cukkinit.
Esős szombatra: Duplán csokis-habos torta Zseniális tészta, magas habréteg a tetején rengeteg csokival. Már gyerekkoromban is imádtam és a fiaim is hasonlóan rajonganak érte.
