Sós édes: 3 édesség, ami a sótól igazán finom Mogyoróvaj tejcsokoládéval, tejcsokoládé sóvirággal és sós pörkölt mogyoró juharsziruppal. Meglepő, de isteni párosítások.
Mézes kevert süti fűszerekkel, mindenféle földi jóval Valami karácsonyit egyszerűen, gyorsan, elronthatatlanul: mézes-fahéjas-gyömbéres kevert süti dióval, mogyoróval, aszalt és kandírozott gyümölcsökkel.
Mandarinos-újhagymás saláta ropogós zellerszárral Mit együnk a sült csirkecombhoz? Salátát! De nem fejeset! És így lesz a hús fűszere a mandarinos-zelleres-újhagymás saláta. Ízorgia és vitaminbomba!
Köleses panna cotta, avagy lélekmelegítő kölespuding Zselatin helyett a köles sűríti a tejszínes krémet. Egyszerű, finom, gyors és laktató. Nálunk a gyerekek ugyanúgy szeretik, mint a felnőttek.
Kedvenc téli csemegém: karamellizált almahéj Csak 2 hozzávaló: alma, pontosabban almahéj és nagyon kevés cukor, a végeredmény pedig itt-ott ropogós, karamellás-almás nassolnivaló.
Karácsony: A porcukorhóban csokikarácsony Minden a szokásos: karácsonyfa, a csillagok, a rénszarvasok, a Télapó szánja, a “mézeskalács” házak, csakhogy most mindez csokoládéból készül.
Csak 4 hozzávaló: birsalmakrémes torta A zabkeksz tökéletes alap a sűrű, mégis krémes birsalmapürének. Nem flancos torta, mégis különleges, és nagyon egyszerűen elkészíthető.
Cukor nélkül: zöld teák borongós estékre Nálunk egész évben nagyon sok tea fogy, de így ősszel, amikor hűvösek az esték, igazán vágyom egy-egy csésze forró teára. Megvan a legújabb kedvencem.
Csokoládés-narancsos rétes – eszméletlenül finom A csokis-narancsos rétes szemérmetlenül egyszerű és eszméletlenül finom. Egyetlen baj van vele: nem lehet annyit sütni, hogy ráunnánk.
Karácsonyi készülődés: Süteményre fel! Az IKEA idén karácsonyra a felejthetetlen nevű Snökul sorozattal alapoz karácsonyra: mézeskalácsház, 3D-s karácsonyfa és görgős sütiszaggató.
Cheesecake mánia: csokis-narancsos sajttorta A csokoládé és a narancs mindig nyerő párosítás, akkor is, ha a csodás cheesecake-et emelik még istenibb fokozatra.
Darált húsos tészta friss rukolával és paradicsommal A nyáriasan meleg őszben virágzik és pirosodik a paradicsom és ismét kihajtott a rukola. Ha a kert ilyen rendes, én hagyom magam: olasz kaland.
