Mandulás keksz ünnep- és hétköznapokra Az Amarettini nagy kedvencem, és most, hogy rávettem a férjemet, pucoljon mandulát, bitang jó mandulás kekszet sütöttem.
Ünnepi reggeli: "zúzmarás" kalács Kicsit stollen, kicsit nem. Minden flancot nélkülöző kelt tészta mazsolával, dióval, csupa földi jóval.
7+1 rendhagyó karácsonyi sütemény Hagyomány vagy családi kedvencek? Mit süthetünk karácsonykor bejgli helyett vagy bejgli mellé?
8+2 sütés nélküli finomság karácsonyra Sütés nélküli finomságok csak azért, mert finomak, mert remek, előre elkészíthető vendégvárók, illetve mert izgalmas gasztroajándékok.
Esős szombat délután: diós-narancsos-csokis süti Egyszerűen nagyszerű, bár (érdemeimet csökkentei, hogy) nagyon elrontani nem lehet azt, amiben dió, narancs és csoki is van.
Így készül a jellegzetes sütőtök fűszer, a Pumpkin Spice! Innál egy Pumpkin Spice Lattét? Mutatom, hogyan készül hozzá a fűszerkeverék! Sőt, az is valószínű, hogy minden hozzávaló ott lapul a fűszeres dobozodban…
Sajtos-tejfölös pogácsa búbánatos napokra Vannak napok, amikor a hűtően szomorúan árválkodik egy megszáradt sajtdarab és az eget is szürke fellegek takarják. Sütni sincs kedvem, de azért gyorsan összedobok valamit.
A legfinomabb banános sütemény A “banánkenyér” (Banana Bread) muffin vagy éppen egyszerű sütőformában is tökéletes, ráadásul 10 perc összedobni, 25 perc megsütni. (Nagyjából ilyen gyorsan el is fogy.)
Mákos guba – legyen nekem karácsony Egyáltalán nem igazságos, hogy kedvenc ételeimnek a többségét életem férfijai nem komálják. Egy ideig tűrök, aztán fellázadok…
Eplekake, avagy a norvég almatorta Puha tészta, ízletes alma és ropogós cukor a tetején. A norvég almatorta remek alternatívája az almás pitének. Ősszel legalább egyszer ki kell próbálni!
A legfinomabb cookie: bitang jó csokis keksz Ugyanannyi csoki kell hozzá, mint liszt, viszont végtelenül egyszerű elkészíteni és minden falatja a földi mennyország.
Esős szombatra: Duplán csokis-habos torta Zseniális tészta, magas habréteg a tetején rengeteg csokival. Már gyerekkoromban is imádtam és a fiaim is hasonlóan rajonganak érte.
