Moksha.hu - tészta

Ha olyan szerencsés a csillagállás, hogy van itthon körte, mert brie, kakukkfű és leveles tészta van itthon, akkor ez a pite igazi kényeztető ebéd vagy vacsora.

Sült paradicsom a dunsztosban – mert sokkal jobb, mint főzve

A szanaszét főzés és a forrón hámozás nem az én világom, ráadásul a sült paradicsom íze ezerrel finomabb. Bónusz: még kavargatni sem kell.

Lepénykenyér szendvicsekhez, tunkoláshoz

A lepénykenyérnek ezernyi fajtája létezik, amit én sütök, az tulajdonképpen a sercli trónra emelése.

Egy tészta, két recept – Mazsolás-narancsos zsemle

Zsombor kedvence a narancsos-mazsolás zsemle, ami olyan, mint a kalács, de csak akkor jó, ha van a tetején szórócukor.

Tortilla pizza: ennél egyszerűbb már nem lesz

Már-már azt gondoltam, hogy a pizzán nincs mit egyszerűsíteni, ám akkor megint akciós volt a tortilla és tortilla pizzát sütöttem.

Egy tészta, két recept – A kedvenc pizzám

Elég gyakran sütünk itthon pizzát és azt figyeltem meg, hogy én mindig ugyanazt teszem a pizzámra. Ez lenne a tökéletes recept?

Jóképű, chilivel szórt burgonyás pogácsa

Fogalmam sincs, hogy milyen az igazi burgonyás pogácsa, de annyira jó tésztát dobtam össze, hogy muszáj feljegyeznem, mert legközelebb is ilyet akarok enni.

Teli az erdő medvehagymával, kaptam ajándékba friss házi krémtúrót és közben hirtelen valami sós, de nem száraz rágcsálnivalóra támadt itthon igény, úgyhogy cselekedni kellett.

Carbonara másként: makrélás-brokkolis tészta

Tudom, nem túl menő dolog konzervhalból főzni, de tengerpart híján a kamrapolcon tartható halakat is kedvelem. Egyszerű és gyors tésztaétel makréla konzervvel, szalonnával és brokkolival.

Egyszerű és különleges: szalonnás-mángoldos quiche

Van egy tökéletes quiche-tészta receptem – elronthatatlanul egyszerű – és csak az változik, hogy mivel töltöm meg. Most éppen mángolddal és szalonnával.

Sósan és köménymagosan is el lehet készíteni a házi kekszet (párnákat). A recept végtelenül egyszerű, a végeredmény mártogatósokhoz is tökéletes.

Klasszikus és megunhatatlan: káposztás pogácsa

Káposztás pogácsát sütött már a dédmamám és sütni fog az unokám is. Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!

élni, lenni, szeretni, enni, horgolni | moksha.hu

Rovataink:

Tartalomjegyzék erről az oldalról:

Körtés-brie sajtos pite kakukkfűvel

Sült paradicsom a dunsztosban – mert sokkal jobb, mint főzve

Lepénykenyér szendvicsekhez, tunkoláshoz

Egy tészta, két recept – Mazsolás-narancsos zsemle

Tortilla pizza: ennél egyszerűbb már nem lesz

Egy tészta, két recept – A kedvenc pizzám

Jóképű, chilivel szórt burgonyás pogácsa

Tavaszi macikifli a tehén gyümölcseivel

Carbonara másként: makrélás-brokkolis tészta

Egyszerű és különleges: szalonnás-mángoldos quiche

Valami sósság: házi köménymagos keksz

Klasszikus és megunhatatlan: káposztás pogácsa

tészta

Körtés-brie sajtos pite kakukkfűvel

Sült paradicsom a dunsztosban – mert sokkal jobb, mint főzve

Lepénykenyér szendvicsekhez, tunkoláshoz

Egy tészta, két recept – Mazsolás-narancsos zsemle

Tortilla pizza: ennél egyszerűbb már nem lesz

Egy tészta, két recept – A kedvenc pizzám

Jóképű, chilivel szórt burgonyás pogácsa

Tavaszi macikifli a tehén gyümölcseivel

Carbonara másként: makrélás-brokkolis tészta

Egyszerű és különleges: szalonnás-mángoldos quiche

Valami sósság: házi köménymagos keksz

Klasszikus és megunhatatlan: káposztás pogácsa