Kölespuding kókusztejjel, gyömbérrel és fahéjjal A kölespuding egyszerű és gyors, tejmentes desszert. Mindkét gyerekem imádja és uzsonnára félelmetes mennyiségeket tud belőle elpusztítani.
Dagagós boldogság: szezámmagos házi kiflik A szezámmagos kiflik önmagukban is finomak, de kerülhet beléjük lekvár, mogyorókrém, tojás, kolbász és salátalevél is, elkészítésük pedig igazi családi szórakozás.
Almás répakrémleves friss oregánóval Nem akartam bonyolítani a főzést, olyan levest tettem az asztalra, ami glutén- és laktózmentes, eheti a baba, a kisgyerek és a felnőtteknek is finom.
Túróimádók klubja: Túrófánk a sütőből Túrógombócot vagy túrófánkot bármikor tudok enni. A tésztájuk szinte ugyanaz, de a fánkokat sohasem olajban, hanem sütőben sütöm.
Medvehagymás tészta: 6 hozzávalóból isteni lakoma Az omlett, az olasz frittata és a “csőben sült” tészták keveréke a medvehagymás tészta. Finom, egyszerű, olcsó és nagyon laktató.
Réteges, citromos joghurtkrém aszalt gyümölcsökkel A citromos joghurt nagy kedvencünk. Most bapiskótával rétegeztük, aszalt gyümölcsökkel turbóztuk, hogy remek desszert legyen délutánra.
Gyors vacsora főzés nélkül: guacamole és a zöldségek A guacamole (avokádókrém) a legfinomabb mártogató ropogós zöldségekhez vagy tortilla chips-szel. Csak 3 hozzávaló és egy nagyon egyszerű recept.
Csaladi kedvenc: paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombócban az olaszok nagyok, de van magyar – oviból és menzáról ismerhető – változata is, amely elképesztően finom.
Moksha-csoki: duplán málnás tejcsokoládé A Sweeticben elkészültek az első tábla moksha-csokik: málnás tejcsokoládé liofilizált málnával. Nagyon-nagyon finom! Próbáljátok ki ti is!
Joghurtos pohárkrém pörkölt dióval, mézzel Csupán 4 hozzávaló kell a joghurtos pohárkrémhez és 4 perc alatt elkészíthető. A kedvenc “azonnal kell valami édesség” desszertem.
Kolbászos-paprikás kukoricaleves Gyors, tartalmas és meglepően olcsó leves. Nálam rezsón készül, kertészkedős tavaszi szombatra, de mi évszaktól függetlenül szeretjük.
Batáta bundában – sósan és édesen is finom Az édesburgonya olyan zöldség, amely édességként is megállja a helyét. Panírozni egyszerű és a végeredményt a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik.
